|
|
Tegyen el zöld fűszereket télre! |
|
2012. április 21. - Otthon | |
|
|
Friss fűszernövényeket télen sem lehetetlen beszerezni, de ilyenkor, a szezonban könnyebb felhalmozni a készleteket, illetve a feleslegessé vált adagok is megmenthetők a főzés végén. |
|
|
|
A konyhaablakban cserépben nevelgetett tárkonyról, rozmaringról, bazsalikomról learatott leveleket vagy a piacon beszerzett petrezselyemzöldet frissen feldolgozva hosszú időre le lehet fagyasztani, hogy soha ne legyen belőlük hiány. A legegyszerűbb az összevagdalt vagy egészben hagyott zöldeket jól záródó - lehetőleg légmentesen lecsukható - műanyag edénybe tenni. A frissen tartó fólia is megfelelő, a fagyasztóban ez is sokáig megőrzi a fűszernövények aromáját. Az összevagdalt, felaprított zöldségféléket érdemes a tárolás előtt kisebb adagokra porciózni, hogy főzéskor csak a szükséges mennyiséget kelljen felengedni. Erre a célra kitűnőek a jégkockatartók. A növényekből készített gombócokkal megtömött rekeszeket kevés vízzel töltse fel, és így helyezze a fagyasztóba. Főzéskor elég egy kocka az ételbe. Még jobb módszer, ha az összevágott zöld fűszert puha vajjal keverik össze. A masszát előbb alaposan le kell hűteni, hogy megkeményedjen. A tömböt ezután kockákra lehet szelni, és műanyag zacskóban elrakni a mélyhűtőben. A kis darabkákkal nagyszerűen ízesíthetők a raguk, de a frissen tálalt rostonsülteken is gusztusosan mutat az olvasó fűszervajkocka. |
|
|
| |
|
|
Legújabb hajtrendek - Így csináld! |
|
|
 |
Természetes |
|
|
|
 |
Tűzd fel magasra |
|
|
|
 |
Különleges tűzések |
|
|
|
|
További cikkek |
|
|
 |
|
Tiszta konyhai munkafelület |
|
Az alapanyagok jók, mégis van mire vigyázni. » |
|
 |
|
|
 |
|
Mit utál a férfi a nő lakásán? |
|
Bemutatunk hét olyan szempontot, amely minden férfit elüldöz a nő lakásáról. » |
|
 |
|
|
 |
|
Nagyon meg lehet szeretni |
|
A görénytartás kötöttséget jelent. » |
|
 |
|
|
 |
|
Színhatások a lakásban |
|
A szín nemcsak a szoba légkörét változtatja meg, hanem módosíthatja az optikai hatását is. » |
|
 |
|
|
 |
|
Farmerpraktikák |
|
Nincs olyan ruhatár, amelyikben ne akadna egy-két farmer, esetleg farmerszoknya, -dzseki, -ing vagy -sort. » |
|
 |
|
|
 |
|
9 hasznos tanács, milyen színűre fessük a falat |
|
Egy szoba megváltoztatásának legkézenfekvőbb és leghatásosabb módja a festés. » |
|
 |
|
|
|
 |
|
Frissítsük csak a lakás levegőjét |
|
A lakás levegőjében különböző szennyeződések lehetnek, amelyek az arra érzékenyeknél növelhetik a megbetegedések gyakoriságát, vagy allergiát válthatnak ki. » |
|
 |
|
|
 |
|
4 dolog, ami nem hiányozhat az előszobádból |
|
Mielőtt elmegyünk otthonról, belenézünk a tükörbe, és kiderül, hogy csupa szösz a nadrágunk. » |
|
 |
|
|
 |
|
Elűzik a molyokat és illatosítanak is |
|
Elűzik a molyokat és illatosítanak a levendulával, fűszernövényekkel töltött kis párnák és zsákocskák. » |
|
 |
|
|
 |
|
Az élet nem steril, de ez nem is baj |
|
Senki sem élhet laboratóriumban, ha étkezés előtt és vécéhasználat után kezet mosunk, eleget tettünk a higiéniai előírásoknak. » |
|
 |
|
|
 |
|
Mediterrán hangulat déli fekvésű erkélyen, teraszon |
|
A francia levendulamezők hatását persze nem lehet visszaadni az erkélyen, de ez a növény még cserépben is nagyon mutatós. » |
|
 |
|
|
 |
|
Kérdezd a nagyit! |
|
Hogyan spóroljunk az energiával főzés közben? A nagyi tudja a választ. » |
|
 |
|
|
|
 |
 |
Segítség, sír a baba! 5 tanács mit tegyünk |
Az első három-hat hónapban a babák háromnegyede bizonyos napszakban jóval nyugtalanabb, sírósabb. |
|
|
 |
|
 |
 |
Szerelem receptje |
Amikor az ember szerelmes, más színben látja a világot, szárnyal a hétköznapokban is. |
|
|
 |
|
 |
 |
A jó közérzet egyensúly kérdése |
Egész életünkben egészségesen kellene élnünk. |
|
|
 |
|
 |
 |
Különleges testi-lelki gyakorlat |
A jóga felfrissíti a testet és a lelket, de csakis a megfelelő foglalkozáson. |
|
|
 |
|
 |
 |
Már csak szerelemből házasodunk? |
Nem nehéz magyarázatokat találni a talán meglepő statisztikai adatokra. |
|
|
 |
|
 |
 |
Mézes sütemény |
És ami nem maradhat el a karácsonyi asztalokról, mézes sütemény, nem csak finom, látványnak is szép. |
|
|
 |
|
 |
 |
Mi tesz jót a körmünknek? |
Körmünket a legkülönbözőbb káros külső hatások érik, összeválogattuk, mire kell ügyelnünk. |
|
|
 |
|
 |
 |
Minden kisbabát veszélyeztet a bölcsőhalál |
Elrettentő adat, hogy hazánkban évente tizenöt kisbaba veszti életét bölcsőhalál következtében. |
|
|
 |
|
 |
 |
Töltsük fel a tartalékokat! |
Vannak olyan helyzetek és állapotok, amikor a szokásosnál több vitaminra, ásványi sóra vagy nyomelemre van szüksége a szervezetünknek. |
|
|
 |
|
 |
 |
Van öröm 50 felett is! |
Az általános vélekedés szerint 50 felett már semmi jó nem vár egy nőre. |
|
|
 |
|
 |
 |
Mágiára is tökéletes a szex |
Már a középkorban sem volt ismeretlen a szex mágikus alkalmazása, gondoljunk csak az éjféli tűz körül meztelenül táncoló, majd szexorgián tomboló boszorkákra. |
|
|
 |
|
 |
 |
Nézd meg magad felülről! |
A kísérteties halálon túli élménybeszámolók szerint olyankor látjuk magunkat felülről, ha lelkünk elhagyta a testünket, vagyis épp meghaltunk. |
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
 |
 |
|
Különleges villa Hollandiából |
|
A képeken szereplő villa elsősorban ökológiai, másodsorban takarékosság szempontjából különleges, hiszen napjainkban egyre nagyobb teret kap a racionális életfilozófia, amely a lakókörnyezet kialakításában is kiteljesedni látszik. |
|
 |
|
|
|