|
|
| 14 zöldség-gyümölcs, amivel meg kell barátkoznunk |
|
| 2015. október 05. - Gasztronómia | |
|
|
| A táplálkozás életminőségünk egyik garanciája - persze csak ha a megfelelő dolgokat esszük. Összeállításunkban a legegészségesebb zöldségeket és gyümölcsöket mutatjuk be. Zárójelben a tápérték szerepel 10 dkg-ra vetítve. |
|
|
|
Gyümölcsök Alma (54 kcal) Egyik kedvenc gyümölcsünk bővelkedik sejtvédő vitaminokban és ásványi anyagokban. Pektint is tartalmaz, amely remek emésztésjavító.
Banán (94 kcal Rendkívül sok ásványi anyagot (kálium, magnézium) tartalmaz: sportolás előtt vagy után, illetve stresszhelyzetben hasznos táplálék. Magas szénhidráttartalmának köszönhetően gyorsan energiával látja el a szervezetet.
Cseresznye (63 kcal) Sokféle vitamint és ásványi anyagot rejt. Vérképző, ezért fogyasztása különösen a gyerekeknek fontos. (A savanykás ízű meggy igazi vitaminbomba.) Serkenti a zsíranyagcserét.
Körte (55 kcal) Magas vérnyomás esetén ajánlják. Káliumtartalma vízhajtó hatású. Jótékony szívvédő és vesetisztító.
Sárgabarack (43 kcal) Kevés gyümölcssavat tartalmaz, ezért érzékeny gyomrúak is fogyaszthatják. Magas a béta-karotin tartalma, ezért bőrregeneráló hatású.
Szőlő (68 kcal) Értágító és szíverősítő. A hatóanyagok elsősorban a gyümölcs magjában és a héjában találhatók. Zöldségfélék Articsóka (22 kcal) Drága, de finom és egészséges zöldségféle. Serkenti a zsírégetést.
Bab (25 kcal) Növényi fehérjében és rostban gazdag, ezért jóllakottságérzést kelt, stabilizálja a vércukorszintet.
Borsó (82 kcal) 23 százalékos fehérjetartalmával az egyik legtáplálóbb zöldségféle. Luteinje erősíti a szemet. Sokféle ásványi anyagot tartalmaz.
Brokkoli (26 kcal) Joggal nevezik az egyik legértékesebb zöldségnek. Rákmegelőző hatású, erősíti a csontokat és az immunrendszert.
Burgonya (70 kcal) Keményítő és rengeteg kálium van benne. Igen népszerű. Ha nem sok zsírral készítjük, könnyen emészthető.
Hagyma (28 kcal) Bakteriális fertőzések ellen jó hatású. Egy furcsaság: a benne lévő anyagok közül éppen azok csökkentik az érelmeszesedés kialakulásának lehetőségét, amelyektől a zöldség szeletelése közben könnyezni kezdünk.
Paprika (20 kcal) Immunerősítő. Az összes zöldség közül a paprika tartalmazza a legtöbb C-vitamint. Ezenkívül sejtvédő béta-karotint, E-vitamint és a rák megelőzésében fontos flavonoidokat tartalmaz.
Paradicsom (17 kcal) Szép pirosságát, fényes héját a likopin nevű anyagnak köszönheti. Sejtvédő hatású, magas C-vitamin-tartalmú.
Spenót (15 kcal) A zöld levelek egész szervezetünknek hasznosak. Katorint, nyomelemeket, magnéziumot és kalciumot tartalmaz, így a szívet, a bőrt, az emésztőszervet és a látást is erősíti. |
|
|
|
| |
|
|
| Legújabb hajtrendek - Így csináld! |
|
|
 |
| Jennifer Morrison |
|
|
|
|
| Rochas |
|
|
|
|
| Emmy Rossum |
|
|
|
|
| További cikkek |
|
|
 |
|
| Gyümölcsből legalább fél kiló ajánlott naponta |
|
| A rendszeres zöldség- és gyümölcsfogyasztás - mikrotápanyag- és rosttartalmuk miatt - hozzájárul a szív- és érrendszer egészségének fenntartásához, daganatmegelőző hatású. » |
|
 |
|
|
 |
|
| Jótékony a vérkeringésre a zeller |
|
| Már a görög mitológiában is említik a zellert, afrodiziákumnak használták. » |
|
|
|
|
 |
|
| Fejedelmi menü mindennapokra - 3 recept a lakomához |
|
| Lakmározni nemcsak ünnepi alkalomból lehet, hanem önjutalmazásként is. » |
|
|
|
|
 |
|
| Ha bio, akkor egészségesebb is? |
|
| A bioélelmiszerek egészségesebbek. » |
|
|
|
|
 |
|
| Gömbölyítsen gombócokat! - három egyszerű, de nagyon finom recept |
|
| A mennyei étkek közé sorolják sokan a gombócokat, legyen túros-, szilvás-, gőzgombóc-, egy biztos, senki sem marad éhen a családban. » |
|
|
|
|
 |
|
| Friss, ropogós és ízletes legyen - 3 különleges virslis recept |
|
| Spórolni soha sem szégyen, különösen, amikor a világ is erre kényszerít minket. » |
|
|
|
|
|
 |
|
| Salsa fresca |
|
| Hozzávalók: 2 dl sűrű paradicsomszósz, 2 friss paradicsom, fél fej hagyma, 1 lime leve, 1 szárított chilipaprika, só, 2 gerezd fokhagyma, csipetnyi cukor. » |
|
|
|
|
 |
|
| Segítünk, mit egyél! Kalóriaszámláló konyhaművészet |
|
| Ha számoljuk a kalóriákat, leadhatunk a súlyunkból anélkül, hogy az ételek élvezetéről le kellene mondanunk. » |
|
|
|
|
 |
|
| Egyszerű gyümölcsös élvezetek - 3 rendkívül finom nyári édesség |
|
| Ha nem is lesz túl gazdag az idei gyümölcstermés, azért a főidényben érdemes néhány finom édességet elkészíteni belőlük. » |
|
|
|
|
 |
|
| Szív alakú finomság az ünnepekre |
|
| A vaníliás koszorú szerkesztőségünk kedvenc aprósüteménye. » |
|
|
|
|
 |
|
| Borral főzött és sütött fogások - 3 különleges recept |
|
| A bor íze, zamata finomítja az ételt. » |
|
|
|
|
 |
|
| Alufóliába csomagolva kíméletesen sül a zöldség |
|
| A zöldségköret általában párolva kerül a tányérra, de ezt nem mindenki fogyasztja szívesen. » |
|
|
|
|
|
 |
 |
| Fehérjén alapuló diéta: erre esküsznek Hollywoodban - 45-50 dkg mínusz naponta |
| Az amerikai színésznők rendkívüli módon ügyelnek karcsúságukra. |
|
|
 |
|
 |
|
| Hajápolás a terhesség alatt |
| A nők egy részének éppen a terhesség idején a legszebb a hajuk. |
|
|
|
|
 |
|
| 3 napos diéta: Számolás nélkül is fogyhatunk - minden ebéd, vacsora 350 kcal |
| Ezekből az ételekből kedvünkre állíthatjuk össze az étrendünket. |
|
|
|
|
 |
|
| Villámdiéta sok zöldséggel |
| Könnyű, finom eledelek sok-sok zöldfélével, ez ajánlataink lényege. |
|
|
|
|
 |
|
| Kicikizik, mert udvarias, illedelmes, figyelmes |
| Gyakran okoz gondot a szülőknek, ha gyermekük olyan osztályba jár, ahol a gyerekek nem köszönnek, tolakodnak, egymás szavába vágnak. |
|
|
|
|
 |
|
| Nem kell kényszeresen megfelelni |
| Sokezer éves szokások szerint éltek az emberek, míg a modern kor kitalálta: nem az az ideális, ha tettekkel, szavakkal bevalljuk, mennyire fontos számunkra a másik. |
|
|
|
|
 |
|
| Érzelmi életünk befolyásolja egészségünket! |
| Az erős érzelmek egyáltalán nem ártalmasak az egészségre. |
|
|
|
|
 |
|
| Családra szabott pihenés |
| Ausztria legdélibb tartományában kilenc fürdőtóban élvezhetjük az életet. |
|
|
|
|
 |
|
| Így segíthetjük a baba fejlődését: 3 egyszerű gyakorlat |
| A fejlődést a változatos ingerek és a napi rendszerességgel végzett gyakorlatok hozzák meg. |
|
|
|
|
 |
|
| Kicikizik, mert udvarias, illedelmes, figyelmes |
| Gyakran okoz gondot a szülőknek, ha gyermekük olyan osztályba jár, ahol a gyerekek nem köszönnek, tolakodnak, egymás szavába vágnak. |
|
|
|
|
 |
|
| Férfit, nőt, de milyet? |
| Mindhiába internet, mobilmánia, emancipáció, a vágyaink nem tartanak lépést a villámgyors változásokkal. |
|
|
|
|
 |
|
| Rodosz: Ha nem is a legnagyobb, de a legnaposabb közkedvelt görög sziget |
| Vakító napsütéssel, bájos óvárosokkal és hatalmas szállodákkal, kilométernyi hosszan kígyózó strandokkal fogadja a turistákat. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
| Simon Busse széke |
|
| Simon Busse ismét különlegeset alkotott ezzel a három lábú székkel, ami a Marionet nevet kapta. |
|
|
|
| |
|
| |
|
