|
|
| 14 zöldség-gyümölcs, amivel meg kell barátkoznunk |
|
| 2015. október 05. - Gasztronómia | |
|
|
| A táplálkozás életminőségünk egyik garanciája - persze csak ha a megfelelő dolgokat esszük. Összeállításunkban a legegészségesebb zöldségeket és gyümölcsöket mutatjuk be. Zárójelben a tápérték szerepel 10 dkg-ra vetítve. |
|
|
|
Gyümölcsök Alma (54 kcal) Egyik kedvenc gyümölcsünk bővelkedik sejtvédő vitaminokban és ásványi anyagokban. Pektint is tartalmaz, amely remek emésztésjavító.
Banán (94 kcal Rendkívül sok ásványi anyagot (kálium, magnézium) tartalmaz: sportolás előtt vagy után, illetve stresszhelyzetben hasznos táplálék. Magas szénhidráttartalmának köszönhetően gyorsan energiával látja el a szervezetet.
Cseresznye (63 kcal) Sokféle vitamint és ásványi anyagot rejt. Vérképző, ezért fogyasztása különösen a gyerekeknek fontos. (A savanykás ízű meggy igazi vitaminbomba.) Serkenti a zsíranyagcserét.
Körte (55 kcal) Magas vérnyomás esetén ajánlják. Káliumtartalma vízhajtó hatású. Jótékony szívvédő és vesetisztító.
Sárgabarack (43 kcal) Kevés gyümölcssavat tartalmaz, ezért érzékeny gyomrúak is fogyaszthatják. Magas a béta-karotin tartalma, ezért bőrregeneráló hatású.
Szőlő (68 kcal) Értágító és szíverősítő. A hatóanyagok elsősorban a gyümölcs magjában és a héjában találhatók. Zöldségfélék Articsóka (22 kcal) Drága, de finom és egészséges zöldségféle. Serkenti a zsírégetést.
Bab (25 kcal) Növényi fehérjében és rostban gazdag, ezért jóllakottságérzést kelt, stabilizálja a vércukorszintet.
Borsó (82 kcal) 23 százalékos fehérjetartalmával az egyik legtáplálóbb zöldségféle. Luteinje erősíti a szemet. Sokféle ásványi anyagot tartalmaz.
Brokkoli (26 kcal) Joggal nevezik az egyik legértékesebb zöldségnek. Rákmegelőző hatású, erősíti a csontokat és az immunrendszert.
Burgonya (70 kcal) Keményítő és rengeteg kálium van benne. Igen népszerű. Ha nem sok zsírral készítjük, könnyen emészthető.
Hagyma (28 kcal) Bakteriális fertőzések ellen jó hatású. Egy furcsaság: a benne lévő anyagok közül éppen azok csökkentik az érelmeszesedés kialakulásának lehetőségét, amelyektől a zöldség szeletelése közben könnyezni kezdünk.
Paprika (20 kcal) Immunerősítő. Az összes zöldség közül a paprika tartalmazza a legtöbb C-vitamint. Ezenkívül sejtvédő béta-karotint, E-vitamint és a rák megelőzésében fontos flavonoidokat tartalmaz.
Paradicsom (17 kcal) Szép pirosságát, fényes héját a likopin nevű anyagnak köszönheti. Sejtvédő hatású, magas C-vitamin-tartalmú.
Spenót (15 kcal) A zöld levelek egész szervezetünknek hasznosak. Katorint, nyomelemeket, magnéziumot és kalciumot tartalmaz, így a szívet, a bőrt, az emésztőszervet és a látást is erősíti. |
|
|
|
| |
|
|
| Legújabb hajtrendek - Így csináld! |
|
|
 |
| Természetes |
|
|
|
|
| Tűzd fel magasra |
|
|
|
|
| Különleges tűzések |
|
|
|
|
| További cikkek |
|
|
 |
|
| Mézes sütemény |
|
| És ami nem maradhat el a karácsonyi asztalokról, mézes sütemény, nem csak finom, látványnak is szép. » |
|
 |
|
|
 |
|
| Zöldséges rakottas, paradicsomos penne - két megunhatatlan zöldséges recept |
|
| Akkor lesz mindegyik izgalmas, ha sokféleképpen el tudjuk készíteni. » |
|
|
|
|
 |
|
| Szimpla lecsó élénk fantáziával: 3 különleges lecsó, amit el kell készítened |
|
| A változatosság a lecsó esetében is gyönyörködtet. » |
|
|
|
|
 |
|
| Gyorsabb és olcsóbb: befőzés helyett fagyasztás |
|
| A zöldséget csomagolás előtt érdemes blansírozni, így több mint egy évig is eláll a jégen. » |
|
|
|
|
 |
|
| Gyümölcsből legalább fél kiló ajánlott naponta |
|
| A rendszeres zöldség- és gyümölcsfogyasztás - mikrotápanyag- és rosttartalmuk miatt - hozzájárul a szív- és érrendszer egészségének fenntartásához, daganatmegelőző hatású. » |
|
|
|
|
 |
|
| Jótékony a vérkeringésre a zeller |
|
| Már a görög mitológiában is említik a zellert, afrodiziákumnak használták. » |
|
|
|
|
|
 |
|
| Bíborvörös csoda: cékla minden mennyiségben |
|
| Sok káliumot tartalmaz, ami nagyon jót tesz az izmoknak. » |
|
|
|
|
 |
|
| Pite, lepény, piskóta szilvával - 3 különleges szilvás finomság |
|
| Ne csak szilvás gombócot, hanem süteményeket is készítsen ebből a gyümölcsből! » |
|
|
|
|
 |
|
| Az ebéd ereje: a saláta lehet a nyerő |
|
| A legtöbb ember számára az ebéd gyors, valamit bekapok esemény. » |
|
|
|
|
 |
|
| 3 napos diéta olívaolajjal |
|
| Amikor fogyókúrázunk, még a szokásosnál is fontosabb, hogy egészséges étkek kerüljenek a tányérunkba. » |
|
|
|
|
 |
|
| Salsa fresca |
|
| Hozzávalók: 2 dl sűrű paradicsomszósz, 2 friss paradicsom, fél fej hagyma, 1 lime leve, 1 szárított chilipaprika, só, 2 gerezd fokhagyma, csipetnyi cukor. » |
|
|
|
|
 |
|
| Segítünk, mit egyél! Kalóriaszámláló konyhaművészet |
|
| Ha számoljuk a kalóriákat, leadhatunk a súlyunkból anélkül, hogy az ételek élvezetéről le kellene mondanunk. » |
|
|
|
|
|
 |
 |
| Mit igen, mit nem? |
| A megismerkedés az egyik embernek a legizgalmasabb játék, a másiknak szükséges rossz. |
|
|
 |
|
 |
|
| Nyugtalan láb szindróma |
| A nyugtalan láb szindróma vagy tünetcsoport egyáltalán nem ritka kellemetlenség. |
|
|
|
|
 |
|
| Veszélyes az összevissza táplálkozás |
| Az vagy, amit megeszel. |
|
|
|
|
 |
|
| Így lehet jobb a napod! |
| Fitnesznapirendünk segítségével különösebb megerőltetés nélkül is egészségesebbnek érezhetjük magunkat. |
|
|
|
|
 |
|
| Náthás? Sosem szabad félvállról venni |
| Súlyos szövődményei lehetnek a gyermekeknél egy enyhének tűnő megfázásnak. |
|
|
|
|
 |
|
| Így előzd meg a megfázást - 6 tipp |
| Különösen a hosszú téli hónapok alatt gyengülhet le az immunrendszerünk. |
|
|
|
|
 |
|
| Segítség, sír a baba! 5 tanács mit tegyünk |
| Az első három-hat hónapban a babák háromnegyede bizonyos napszakban jóval nyugtalanabb, sírósabb. |
|
|
|
|
 |
|
| Szerelem receptje |
| Amikor az ember szerelmes, más színben látja a világot, szárnyal a hétköznapokban is. |
|
|
|
|
 |
|
| A jó közérzet egyensúly kérdése |
| Egész életünkben egészségesen kellene élnünk. |
|
|
|
|
 |
|
| Különleges testi-lelki gyakorlat |
| A jóga felfrissíti a testet és a lelket, de csakis a megfelelő foglalkozáson. |
|
|
|
|
 |
|
| Már csak szerelemből házasodunk? |
| Nem nehéz magyarázatokat találni a talán meglepő statisztikai adatokra. |
|
|
|
|
 |
|
| Tiszta konyhai munkafelület |
| Az alapanyagok jók, mégis van mire vigyázni. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
DIVAT |
|
Cicaszempár 3 lépésben |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
 |
|
| Otthon derékszögek nélkül |
|
| A Dwell épület legfőbb jellemzője, hogy egyetlen egy darab derékszög sem található sem az épület kialakításában, sem a berendezésében, bútorzatában. |
|
|
|
|
|
|
| |
|
| |
|
