2018. április 23.  Béla
   
   
Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 
Grízes sütemény szederrel
2015. augusztus 24. - Gasztronómia
Közismert a rántott hús és a tejbegríz. Változtass: készíts rántott gyümölcsöt, vagy süsd meg a tejbegrízt.

Rántott hús a legtöbb hétvégi menüben szerepel. Gyümölcsszezonban rántott gyümölcsöket ajánlunk helyette. Nem a szokásos panírban, hanem palacsintatésztában, de bő olajban sütve. A tejbegrízből legyen gyümölcsös sütemény. Néha hasznos megújítani a menüt. Érdemes kitalálni új fogásokat, megújítani a megszokott recepteket. Például lecsóba kerülhet padlizsán, a barackos sütiből lehet ribizlis, a rántott hús bundájába kerülhet sajt vagy szezámmag.

Grízes sütemény szederrel

Hozzávalók 12 szelethez: 3 dl tej, 8 dkg búzadara, 1 citrom, 25 dkg szeder, 2 tojás, 3 ek. cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 ek. vaj, 2 ek. zsemlemorzsa a forma kikenéséhez
A díszítéshez: 2 ek. porcukor, 5 dkg szeder, 1 flakon tejszínhab

Elkészítés:

1. A tejet felforraljuk, beleszórjuk a darát, és lassú tűzön, kb. 10 percig duzzadni hagyjuk. Langyosra hűtjük. A citrom héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk. A szedret megmossuk, és lecsepegtetjük.
2. A sütőt 180 Celsius-fokra előmelegítjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A vajat a cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük. Belekeverjük a tojások sárgáját, a citrom levét és reszelt héját.
3. A tejbegrízt összekeverjük a tojásos masszával, majd óvatosan beleforgatjuk a szedret és a tojáshabot.
4. Sütőformát kikenünk vajjal, beszórjuk zsemlemorzsával, beleöntjük a grízes masszát, és kb. 1 órán át sütjük.
5. Rácsra borítjuk, és kb. 1 óra hosszat hagyjuk hűlni. A sütemény tetejét meghintjük porcukorral, kirakjuk a szederrel, tejszínhabot nyomunk rá, és szeletelve tálaljuk.

1 szelet: 155 kcal

Legújabb hajtrendek - Így csináld!
Prada
Minimalista és laza
Rodarte
További cikkek
Salsa fresca
Hozzávalók: 2 dl sűrű paradicsomszósz, 2 friss paradicsom, fél fej hagyma, 1 lime leve, 1 szárított chilipaprika, só, 2 gerezd fokhagyma, csipetnyi cukor. »
Segítünk, mit egyél! Kalóriaszámláló konyhaművészet
Ha számoljuk a kalóriákat, leadhatunk a súlyunkból anélkül, hogy az ételek élvezetéről le kellene mondanunk. »
Egyszerű gyümölcsös élvezetek - 3 rendkívül finom nyári édesség
Ha nem is lesz túl gazdag az idei gyümölcstermés, azért a főidényben érdemes néhány finom édességet elkészíteni belőlük. »
Szív alakú finomság az ünnepekre
A vaníliás koszorú szerkesztőségünk kedvenc aprósüteménye. »
Borral főzött és sütött fogások - 3 különleges recept
A bor íze, zamata finomítja az ételt. »
Alufóliába csomagolva kíméletesen sül a zöldség
A zöldségköret általában párolva kerül a tányérra, de ezt nem mindenki fogyasztja szívesen. »
 
Jótékony a vérkeringésre a zeller
Már a görög mitológiában is említik a zellert, afrodiziákumnak használták. »
Fejedelmi menü mindennapokra - 3 recept a lakomához
Lakmározni nemcsak ünnepi alkalomból lehet, hanem önjutalmazásként is. »
Ha bio, akkor egészségesebb is?
A bioélelmiszerek egészségesebbek. »
Gömbölyítsen gombócokat! - három egyszerű, de nagyon finom recept
A mennyei étkek közé sorolják sokan a gombócokat, legyen túros-, szilvás-, gőzgombóc-, egy biztos, senki sem marad éhen a családban. »
Friss, ropogós és ízletes legyen - 3 különleges virslis recept
Spórolni soha sem szégyen, különösen, amikor a világ is erre kényszerít minket. »
5 hasznos tanács zöldség fagyasztásához
Sok családban a befőzés mellett (helyett) egyre gyakrabban jut szerephez a fagyasztás. »
A legkisebbek szűrővizsgálata
Mi is az a szűrővizsgálat, és miért van szükség rá? Most induló sorozatunkban elsőként az újszülöttek vizsgálatairól olvashatnak.
Orgazmus oktatás
A fiatal férfiak jelentős része nincs tisztában a női test pontos működésével, és nem jellemző rájuk, hogy egy tanácsadótól kérjenek segítséget - még mit nem, inkább a pokol.
Hatékony zsírégetés egyszerűen
Beköszöntött a tavasz, ideje megszabadulni a hideg időben esetleg megnőtt zsírpárnáktól.
A séta is számít!
Mozgással könnyebben olvadnak a kilók.
Mintaétrend 1 napra: így hozd magad formába tavasszal!
Aki jól választja meg az étrendjét, megőrizheti az egészségét, és az életét is meghosszabbíthatja.
9 dolog, ami boldoggá tesz
Ha másokon segítünk, akkor magunknak is örömet szerzünk.
Csillagjegyünkből következtetni lehet az erogén zónánkra
Diszkrét harapás a fülcimpába vagy simogatás térdhajlatban - ki hinné, hogy a csillagjegyünkből következtetni lehet az erogén zónánkra.
Szépítő olajok, tápláló pakolások
A nyak az egyik legkényesebb testrészünk, amely azonnal és feltűnő módon árulkodik a korunkról.
Asztma: a stressz is hozzájárul a kialakulásához
Az állandó stressz alatt élő anyák gyermekei nagyobb eséllyel válhatnak asztmássá, mint azok, akik nyugodtabb szülő mellett nőnek fel - állítja egy amerikai tanulmány.
Délben, este: krumpli túróval - mínusz 1,5 kiló 3 nap alatt
Nem panaszkodhat, aki ezt a fogyókúrát választja, hiszen jóízű fogásokat ehet.
Dúdolással, dallal kísérve
A kisbaba mindennél jobban igényli az érintést, a szeretetet.
Nélkülözhetetlen még a gondolkodáshoz is!
A vashiány mintegy kétmilliárd embert érint a Földön, így ez az egyik leggyakoribb táplálkozási probléma.
 
Ma
16 / 9 °C
Holnap
20 / 14 °C
 
Nem vagy még tag? »
46 950 napozó  
Mai névnap
Béla
Küldj te is képeslapot!
Napi horoszkóp
 
  Minden idők leghatékonyabb fogyókúrái! Mi most összegyűjtöttük neked.  
 
  Credo Solingen Bőrkeményedés eltávolító hengerfej, 2 db  
DIVAT
Óriási pillák
 
 
PLETYKA
David Bowie nyerte el posztumusz a Brit Awards zenei gála fődíjait
 
Nyereményjáték
Ingatlan ajánló
Ha olcsó házat keres Kiskundorozsmán,
Szeged
10 000 000 Ft
Különleges villa Hollandiából
A képeken szereplő villa elsősorban ökológiai, másodsorban takarékosság szempontjából különleges, hiszen napjainkban egyre nagyobb teret kap a racionális életfilozófia, amely a lakókörnyezet kialakításában is kiteljesedni látszik.
Meghitt kis zugok
Azokban a kis alapterületű lakásokban is törekedni kell a nyugodt alvás biztosítására, ahol nincs mód hálószoba kialakítására.
A Lincoln rezidencia
Az EL Studio végezte a kivitelezést a képen látható Brooklyn-i lakáson, melyet Lincoln rezidenciának hívnak.
    Nyerj 10000 forint értékű KIKA vásárlási utalványt! ( x )  
 
 
Jelmagyarázat:   - Ismerősöd   - Ismerősnek jelölt   - Ismerősnek jelölted  
© 2009-2017 Comeon Médiaajánlat Kapcsolat Adatkezelés Felhasználási feltételek