2018. július 22.  Magdolna
   
   
Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 
Grízes sütemény szederrel
2015. augusztus 24. - Gasztronómia
Közismert a rántott hús és a tejbegríz. Változtass: készíts rántott gyümölcsöt, vagy süsd meg a tejbegrízt.

Rántott hús a legtöbb hétvégi menüben szerepel. Gyümölcsszezonban rántott gyümölcsöket ajánlunk helyette. Nem a szokásos panírban, hanem palacsintatésztában, de bő olajban sütve. A tejbegrízből legyen gyümölcsös sütemény. Néha hasznos megújítani a menüt. Érdemes kitalálni új fogásokat, megújítani a megszokott recepteket. Például lecsóba kerülhet padlizsán, a barackos sütiből lehet ribizlis, a rántott hús bundájába kerülhet sajt vagy szezámmag.

Grízes sütemény szederrel

Hozzávalók 12 szelethez: 3 dl tej, 8 dkg búzadara, 1 citrom, 25 dkg szeder, 2 tojás, 3 ek. cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 ek. vaj, 2 ek. zsemlemorzsa a forma kikenéséhez
A díszítéshez: 2 ek. porcukor, 5 dkg szeder, 1 flakon tejszínhab

Elkészítés:

1. A tejet felforraljuk, beleszórjuk a darát, és lassú tűzön, kb. 10 percig duzzadni hagyjuk. Langyosra hűtjük. A citrom héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk. A szedret megmossuk, és lecsepegtetjük.
2. A sütőt 180 Celsius-fokra előmelegítjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A vajat a cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük. Belekeverjük a tojások sárgáját, a citrom levét és reszelt héját.
3. A tejbegrízt összekeverjük a tojásos masszával, majd óvatosan beleforgatjuk a szedret és a tojáshabot.
4. Sütőformát kikenünk vajjal, beszórjuk zsemlemorzsával, beleöntjük a grízes masszát, és kb. 1 órán át sütjük.
5. Rácsra borítjuk, és kb. 1 óra hosszat hagyjuk hűlni. A sütemény tetejét meghintjük porcukorral, kirakjuk a szederrel, tejszínhabot nyomunk rá, és szeletelve tálaljuk.

1 szelet: 155 kcal

Legújabb hajtrendek - Így csináld!
Prada
Minimalista és laza
Rodarte
További cikkek
Salsa fresca
Hozzávalók: 2 dl sűrű paradicsomszósz, 2 friss paradicsom, fél fej hagyma, 1 lime leve, 1 szárított chilipaprika, só, 2 gerezd fokhagyma, csipetnyi cukor. »
Segítünk, mit egyél! Kalóriaszámláló konyhaművészet
Ha számoljuk a kalóriákat, leadhatunk a súlyunkból anélkül, hogy az ételek élvezetéről le kellene mondanunk. »
Egyszerű gyümölcsös élvezetek - 3 rendkívül finom nyári édesség
Ha nem is lesz túl gazdag az idei gyümölcstermés, azért a főidényben érdemes néhány finom édességet elkészíteni belőlük. »
Szív alakú finomság az ünnepekre
A vaníliás koszorú szerkesztőségünk kedvenc aprósüteménye. »
Borral főzött és sütött fogások - 3 különleges recept
A bor íze, zamata finomítja az ételt. »
Alufóliába csomagolva kíméletesen sül a zöldség
A zöldségköret általában párolva kerül a tányérra, de ezt nem mindenki fogyasztja szívesen. »
 
Jótékony a vérkeringésre a zeller
Már a görög mitológiában is említik a zellert, afrodiziákumnak használták. »
Fejedelmi menü mindennapokra - 3 recept a lakomához
Lakmározni nemcsak ünnepi alkalomból lehet, hanem önjutalmazásként is. »
Ha bio, akkor egészségesebb is?
A bioélelmiszerek egészségesebbek. »
Gömbölyítsen gombócokat! - három egyszerű, de nagyon finom recept
A mennyei étkek közé sorolják sokan a gombócokat, legyen túros-, szilvás-, gőzgombóc-, egy biztos, senki sem marad éhen a családban. »
Friss, ropogós és ízletes legyen - 3 különleges virslis recept
Spórolni soha sem szégyen, különösen, amikor a világ is erre kényszerít minket. »
5 hasznos tanács zöldség fagyasztásához
Sok családban a befőzés mellett (helyett) egyre gyakrabban jut szerephez a fagyasztás. »
Káposztaleves diéta: finom és hatásos
Fotómodellek esküsznek erre a diétára, de sok orvos is ajánlja páciensének, hogy ezzel a kúrával szabaduljon meg felesleges kilóitól.
Nem tudsz fogyni? 8 kérdés, amit fel kell tenned magadnak
Kitartóan követed a zsírégető tervet, de a kilók csak nem tűnnek el.
Akarat és kitartás kell hozzá
Sajnos az elhízás hazánkban már-már népbetegségnek számít.
Zóna: a hosszú élet titka
Nem zárja ki a szénhidrátokat, de főleg zöldségekben és gyümölcsökben található alacsony glikémiás indexű változatait javasolja.
4 szuperhatásos fenékfeszesítő gyakorlat
Állj meztelenül a szoba közepére, illessz mindkét farpofád alá egy-egy ceruzát.
Napi fél óra úszás, és elmúlik a hátfájás
A fájdalmas izom-összehúzódások gyakran hetekig kínoznak, pedig úszással könnyen orvosolhatók lennének.
A legkisebbek szűrővizsgálata
Mi is az a szűrővizsgálat, és miért van szükség rá? Most induló sorozatunkban elsőként az újszülöttek vizsgálatairól olvashatnak.
Orgazmus oktatás
A fiatal férfiak jelentős része nincs tisztában a női test pontos működésével, és nem jellemző rájuk, hogy egy tanácsadótól kérjenek segítséget - még mit nem, inkább a pokol.
Hatékony zsírégetés egyszerűen
Beköszöntött a tavasz, ideje megszabadulni a hideg időben esetleg megnőtt zsírpárnáktól.
A séta is számít!
Mozgással könnyebben olvadnak a kilók.
Mintaétrend 1 napra: így hozd magad formába tavasszal!
Aki jól választja meg az étrendjét, megőrizheti az egészségét, és az életét is meghosszabbíthatja.
9 dolog, ami boldoggá tesz
Ha másokon segítünk, akkor magunknak is örömet szerzünk.
 
Ma
20 / 14 °C
Holnap
24 / 30 °C
 
Nem vagy még tag? »
46 946 napozó  
Mai névnap
Magdolna
Küldj te is képeslapot!
Napi horoszkóp
 
  Minden idők leghatékonyabb fogyókúrái! Mi most összegyűjtöttük neked.  
 
  REMINGTON S 9500 Hajvasaló  
DIVAT
Óriási pillák
Nyereményjáték
Ingatlan ajánló
Kéthelyen kilenc darab egyenként 900
Kéthely
16 990 000 Ft
Finnországi mikro kabin: különleges építészeti megoldás
Robin Falck tervezte és építette ezt a Micro Cabin névre keresztelt fenomenális épületet.
Finn Juhl háza
Koppenhágában található a képeken látható 1941-ben épült L-alakú ház.
Hibrid bútorok Mónus Katától
Mónus Kata kísérleti bútordarabjában a két tároló egységet textillel köti össze.
 
 
Jelmagyarázat:   - Ismerősöd   - Ismerősnek jelölt   - Ismerősnek jelölted  
© 2009-2018 Comeon Médiaajánlat Kapcsolat Adatkezelés Felhasználási feltételek