2015. február 1.  Ignác
   
   
Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 
Mikor van több vitamin a répában, a paradicsomban, a brokkoliban?
2012. augusztus 07. - Gasztronómia
A paradicsom konzervben általában négyszer annyi E-vitamin van, mint a piacon vásárolt zöldségben.
Az ok: a feldolgozáshoz kizárólag válogatott, és kellően érett szemeket használnak. A paradicsom másik értékes anyaga, a rákmegelőzésben szerepet játszó likopin pedig csak bizonyos hőfok felett hasznosul, a nyers zöldségből nem nyerhető. Viszont a friss C-vitamin-tartalma sokkal magasabb, mint a hőkezelté.
A béta-karotinból a frissen préselt répalében van a legtöbb, de a mélyhűtött is megfelelő mennyiséget tartalmaz. A konzervbébirépa sem szerepelt rosszul a vizsgálatban: béta-karotin-tartalma alig csökkent a tartósítás során.
A brokkoli tele van E- és C-vitaminnal, mely a mélyhűtött termékben sokkal kisebb mennyiségben mutatható ki.
Legújabb hajtrendek - Így csináld!
Középhosszú hullámok
Ennyi nem sok
Megforgatott lófarok
További cikkek
Szív alakú finomság az ünnepekre
A vaníliás koszorú szerkesztőségünk kedvenc aprósüteménye. »
Cukrozott narancshéj házilag
Készíts igazi ínyencséget a narancshéjából. »
Bíborvörös csoda: cékla minden mennyiségben
Sok káliumot tartalmaz, ami nagyon jót tesz az izmoknak. »
Jótékony a vérkeringésre a zeller
Már a görög mitológiában is említik a zellert, afrodiziákumnak használták. »
Segítünk, mit egyél! Kalóriaszámláló konyhaművészet
Ha számoljuk a kalóriákat, leadhatunk a súlyunkból anélkül, hogy az ételek élvezetéről le kellene mondanunk. »
Két mesés almás finomság
Az a legjobb, ha hazait eszünk, gyakran csupán lé formájában kerül az asztalunkra, de mesés finomságok készíthetőek vele. »
 
Különleges ünnepi finomság: Gesztenyés pulykamell
Nincs tökéletes karácsonyi menü hal, pulyka és mák nélkül. »
Mézes sütemény
És ami nem maradhat el a karácsonyi asztalokról, mézes sütemény, nem csak finom, látványnak is szép. »
Salsa fresca
Hozzávalók: 2 dl sűrű paradicsomszósz, 2 friss paradicsom, fél fej hagyma, 1 lime leve, 1 szárított chilipaprika, só, 2 gerezd fokhagyma, csipetnyi cukor. »
Fontos a fokhagyma
Az érelmeszesedés nem csak nálunk, egész Európában a leggyakoribb betegség. »
14 zöldség-gyümölcs, amivel meg kell barátkoznunk
A táplálkozás életminőségünk egyik garanciája - persze csak ha a megfelelő dolgokat esszük. »
3 vitamindús paradicsomos recept
A piros, napérlelte paradicsom ételeink főszereplője. »
Vitaminokkal az immunrendszerünkért
Immunrendszerünk zavartalan működése elengedhetetlen a mindennapokban.
Kínzó fájdalom ellen gyógymód az alvás
A különféle fájdalmakkal nem könnyű megbirkózni.
Frissítő oxigénterápia
Sokszor csak egy kis időre volna szükségünk a nagy rohanásban.
Kedvenc virágod mindent elárul rólad
Mindenkinek van kedvenc virága.
Így kapcsold erotikára az agyad!
Még a minden tekintetben összeillő szerelmes párokat is rengeteg külső hatás tudja letéríteni a szenvedély útjáról.
Több könnyedséget előjáték előtt
A görög mitológia szerint a nő szenvedélye kilencszer erősebb, mint a férfié, és kilencszer nagyobb az étvágya is.
Nem betegség, csak tél végi kimerültség
Mindegy, milyen a tél, a tavaszi fáradtság menetrendszerűen jelentkezik.
Lábfürdő minden bajra
Nem csak a téli, megfázásos időszakban hat varázsszerként a lábfürdő.
Párosan lenne szép az élet
Hófehér ruha, nászinduló, holtomiglan-holtodiglan vagy szertartás nélküli összeköltözés után kezdődhetnek a közös élet örömei, gondjai.
Olívaolaj, kakaóvaj, illóolaj
A tavasz beköszöntével érdemes hidratálni, ápolni a bőrt.
Nagy öröm egy jó munkahely
Egy munkahelyi egészségfejlesztési terv célja: minél egészségesebb, kiegyensúlyozottabb emberek dolgozzanak egy empatikus légkörű, korszerű munkahelyen.
A boldogság gyógyító ereje
Az érzelmek hatással vannak a szervezetünkre.
 
Ma
1 / 9 °C
Holnap
0 / 5 °C
 
Nem vagy még tag? »
46 924 napozó  
Mai névnap
Ignác
Küldj te is képeslapot!
Napi horoszkóp
 
  8 + 1 ok arra, hogy Hidegen Sajtolt Szuz Kókuszolaj kúrát tartsunk  
 
  Minden idők leghatékonyabb fogyókúrái! Mi most összegyűjtöttük neked.  
 
  REMINGTON XR 1350 HyperFlex Pro Férfi borotva  
DIVAT
Ultraviola szempár
 
 
PLETYKA
Kikelt magából Christina Aguilera
 
Nyereményjáték
Ingatlan ajánló
Eladó ingatlan
Siófok
10 490 000 Ft
Foldy lámpacsalád Ia Kutateladze-től
A grúz származású dizájner, Ia Kutateladze tervezte a képen látható lámpát.
Gyönyörű vendégház Norvégiában
Gisle Lokken építész tervezte ezt a gyönyörű vendégházat, ami Norvégiában egy szigeten építettek meg.
I Love Architecture csodálatos tetőtéri megoldása
A holland székhelyű cég egy konyhasziget köré álmodta meg a belső tér kialakítását.
    Nyerj 10000 forint értékű KIKA vásárlási utalványt! ( x )  
 
 
Jelmagyarázat:   - Ismerősöd   - Ismerősnek jelölt   - Ismerősnek jelölted  
© 2009-2014 Comeon Médiaajánlat Kapcsolat Adatkezelés Felhasználási feltételek