2015. július 6.  Csaba
   
   
Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 
Mikor van több vitamin a répában, a paradicsomban, a brokkoliban?
2012. augusztus 07. - Gasztronómia
A paradicsom konzervben általában négyszer annyi E-vitamin van, mint a piacon vásárolt zöldségben.
Az ok: a feldolgozáshoz kizárólag válogatott, és kellően érett szemeket használnak. A paradicsom másik értékes anyaga, a rákmegelőzésben szerepet játszó likopin pedig csak bizonyos hőfok felett hasznosul, a nyers zöldségből nem nyerhető. Viszont a friss C-vitamin-tartalma sokkal magasabb, mint a hőkezelté.
A béta-karotinból a frissen préselt répalében van a legtöbb, de a mélyhűtött is megfelelő mennyiséget tartalmaz. A konzervbébirépa sem szerepelt rosszul a vizsgálatban: béta-karotin-tartalma alig csökkent a tartósítás során.
A brokkoli tele van E- és C-vitaminnal, mely a mélyhűtött termékben sokkal kisebb mennyiségben mutatható ki.
Legújabb hajtrendek - Így csináld!
Tökéletes frizura 8 lépésben
Bájos frufru
Fonatsorozat
További cikkek
Ezerarcú lecsó: a nyár slágere - 3 különleges lecsó recept ínyenceknek
Ahány ház, annyiféle lecsó, de a hagyma, a paprika, a paradicsom egyikből sem hiányozhat. »
Nyári lángoslakoma némi lángostörténettel
Lángos a piacon, a gyorsbüfében, a strandon. »
Itt a medvehagyma szezonja
A növény élénkzöld, lándzsa alakú levelei a gyöngyvirágéhoz hasonlítanak, ám fokhagymára emlékeztető illata összetéveszthetetlen. »
Szokatlan, de finom palacsinták - 3 különleges recept
Az egyik legváltozatosabban elkészíthető étel a palacsinta. »
A zöldséget is zöldséggel?
Húsmentes, pontosabban vegetáriánus fogásokat szinte mindenki szívesen készít időnként. »
Lényeg a gomba: lehet választani - 3 tavaszi recept
A tavasz végéig bátran válogasson a gombákból, a nyári melegben úgyis háttérbe szorulnak majd a gombával készített fogások. »
 
Izraeli konyha változatosságai
A tisztátlan teremtményeket, mint a sertés vagy a kagyló, nem eszik meg, ennek ellenére a furfangos ételutánzatok jellemzőek, például a garnélarák és egyéb halból készült ételek. »
Akkor a legjobb, ha ehetetlenül csípős?
Vigyázat, a csiliféléknek nemcsak a színe, az íze is nagyon tüzes. »
Ínycsiklandó menü hétvégére - 3 olasz finomság
Csupa finomságot szeretne az asztalra tenni? Az olaszok tudják a módját: a főétel előtt fokhagymás cukkinileves a bemelegítő, a borjúmáj után pedig jöhet a tiramisu. »
Megéri kifejteni a borsószemeket - 3 különleges étel zöldborsóval
A zöldborsószemek kifejtése időigényes feladat, de megéri a fáradtságot, mert a belőle készített ételek igazán ízletesek. »
Friss, házias gyümölcsitalok
A folyadékpótlás fontosságáról sok szó esik. »
Laktató menü mindenki kedvére - 3 egyszerű étel
Háromfogásos ebédet főzni nem könnyű feladat. »
Káposztaleves diéta: finom és hatásos
Fotómodellek esküsznek erre a diétára, de sok orvos is ajánlja páciensének, hogy ezzel a kúrával szabaduljon meg felesleges kilóitól.
Aromaterápia otthonunkban
Sokféle módon illatosíthatjuk lakásunkat a kiválasztott, kellemes illóolaj segítségével.
Narancsbőr elleni masszázs
Ha naponta egyszer-kétszer átmasszírozzuk a cellulitiszes területeket, serkentjük a vér- és a nyirokkeringést, s csökkentjük a kemény, göröngyös zsírdarabok megjelenését.
3 napos diéta: Almával a kilók ellen - napi mínusz másfél kiló
Őszidőben aligha találunk az almánál frissebb és kalóriában kevésbé gazdag vitaminforrást.
Elsorvadó idegek, gyengülő mozgás
A sclerosis multiplex (SM) a központi idegrendszer krónikus, gyulladásos megbetegedése, ez hazánkban ma 10-12 ezer beteget érint.
Belső nagytakarítás az egészségért colon-hidroterápiával
Számos tisztító- és böjtkúra létezik ma már, hogy anyagcserénk megújuljon, szervezetünk regenerálódjon.
Villámdiéta zöldségekkel! - mínusz 50 dkg naponta
A zöldséges fogások feltöltenek friss erővel, miközben néhány fölösleges kilótól is megszabadulhatunk.
Vércsoport diéta: kinek szabad, kinek nem
Egy elmélet szerint a felvett táplálék megemésztésének képessége függ a vércsoporttól.
Jótékony stressz is létezik
Néha úgy érezzük, nem szabadulhatunk: túl sok a családi és a munkahelyi kötelezettség.
Méregtelenítő masszázs az arcon 5 lépésben
A kézi nyirokkeringetés a könnyű masszázs egyik típusa, a nyirokrendszer működését serkenti.
Hosszú, izgalmas ívek, hangsúlyos szemek
Tökéletes optikai játékszer a tusecset, izgalmasabbá, sejtelmesebbé teszi a tekintetet.
6 dolog, amiben vesztésre állnak a férfiak
Nem vagyunk egyformák és bár sokan a férfiakat az erősebb nemnek tartják, nem biztos, hogy ez valójában is így van.
 
Ma
33 / 37 °C
Holnap
33 / 37 °C
 
Nem vagy még tag? »
46 931 napozó  
Mai névnap
Csaba
Küldj te is képeslapot!
Napi horoszkóp
 
  Meddőség ellen tiszta Méhpempővel  
 
  Minden idők leghatékonyabb fogyókúrái! Mi most összegyűjtöttük neked.  
 
  BRAUN SatinHair 5 - HD 550 Hajszárító  
DIVAT
Réz-bézs
 
 
PLETYKA
Kiss Daniella nyerte a Magyarország Szépe versenyt
 
Nyereményjáték
Ingatlan ajánló
A Tisza-tóhoz közel Tomajmonostorán eladó ház
Tomajmonostora
790 000 Ft
Finnországi mikro kabin: különleges építészeti megoldás
Robin Falck tervezte és építette ezt a Micro Cabin névre keresztelt fenomenális épületet.
Finn Juhl háza
Koppenhágában található a képeken látható 1941-ben épült L-alakú ház.
F-Fehér ház Japánban
Takaro Yamamoto építész nagyot álmodott, tókiói székhelyén magánudvart épített a családi házba.
    Nyerj 10000 forint értékű KIKA vásárlási utalványt! ( x )  
 
 
Jelmagyarázat:   - Ismerősöd   - Ismerősnek jelölt   - Ismerősnek jelölted  
© 2009-2015 Comeon Médiaajánlat Kapcsolat Adatkezelés Felhasználási feltételek