|
|
| Ünnepi vacsora: előző nap gondoljuk át, mit kínálunk |
|
| 2011. december 09. - Gasztronómia | |
|
|
| Ünnepi vacsorát fogyaszthatunk kettesben vagy nagyobb társaságban. Ha vendég érkezik, terítsünk különös odafigyeléssel, körültekintően válasszuk ki a fogásokat. |
|
|
|
Már jóval korábban célszerű végiggondolni, milyen ételekkel-italokkal akarjuk várni az érkezőket. Ami eszünkbe jut, írjuk fel, később könnyebb lesz a menü összeállítása. Ne feledkezzünk meg a kiegészítőkről sem (szalvéta, kis dekoráció). A bevásárlást előző nap intézzük el. Részletesen nézzük-gondoljuk át, mire van szükségünk. Bosszantó, ha csak egy apró hozzávaló hiányzik, és nincs só vagy porcukor. Ne próbálkozzunk olyan étellel, amit még soha nem főztünk. A vendégvárás nem a kísérletezés ideje. Legjobb, ha olyan fogásokat választunk, amelyeket már előző nap előkészíthetünk (hideg előétel, hűtést igénylő sütemény, pácolandó hús). Ha frissensülteket szeretnénk tálalni, mi a konyhában fogunk állni, a vendégek pedig unatkoznak az asztalnál. Vegyük számba, van-e elegendő szék, tányér, pohár. Vasaljuk ki az abroszt, ne maradjon az utolsó percre. Már a vendég(ek) érkezése előtt terítsünk, lehetőleg egymáshoz illő tányérokat, evőeszközöket válasszunk. Virágokkal, gyöngyökkel tegyük hangulatosabbá az asztalt. |
|
| |
|
|
| Legújabb hajtrendek - Így csináld! |
|
|
 |
| Kirsten Dunst |
|
|
|
 |
| Kaley Cuoco |
|
|
|
 |
| Dianna Agron |
|
|
|
|
| További cikkek |
|
|
 |
|
| Húsételek egzotikus ízekkel - 3 Távol-keleti különleges recept |
|
| Zöldcitromlé, chili, szójaszósz - ezek a fűszerek ott vannak a most bemutatott ételekben. » |
|
 |
|
|
 |
|
| Megéri kifejteni a borsószemeket - 3 különleges étel zöldborsóval |
|
| A zöldborsószemek kifejtése időigényes feladat, de megéri a fáradtságot, mert a belőle készített ételek igazán ízletesek. » |
|
 |
|
|
 |
|
| Tanácsok az otthoni fagylaltkészítéshez |
|
| A házi fagylalt hónapokig eláll a fagyasztóban, apró gyümölcsdarabokkal lesz csak igazán különleges a hideg desszert. » |
|
 |
|
|
 |
|
| Zöldborsó frissen és különlegesen - 3 különleges étel |
|
| Értékes táplálék a zöldborsó. » |
|
 |
|
|
 |
|
| Sonka nélkül nem húsvét a húsvét - 3 sonkás különleges étel |
|
| Nyakunkon a húsvét, amikor a sonka nélkülözhetetlen szereplő. » |
|
 |
|
|
 |
|
| Fűszerezni és sózni csak mértékkel szabad az ételt |
|
| A fűszereknek helyük van az egészséges és gazdag étkezésben, de csak mértékkel. » |
|
 |
|
|
|
 |
|
| Szokatlan, de finom palacsinták - 3 különleges recept |
|
| Az egyik legváltozatosabban elkészíthető étel a palacsinta. » |
|
 |
|
|
 |
|
| Bio, natúr, reform - mi a különbség? |
|
| A natúrtermékek olyan készítmények, melyeket az egészséges életmódnak megfelelően nem dúsítottak mesterséges adalékanyagokkal. » |
|
 |
|
|
 |
|
| Friss, házias gyümölcsitalok |
|
| A folyadékpótlás fontosságáról sok szó esik. » |
|
 |
|
|
 |
|
| Becses konyhai szövetségesek |
|
| Az időhiányban szenvedő háziasszony mindig számíthat rájuk. » |
|
 |
|
|
 |
|
| Minden mennyiségben túrót - 3 egyszerű, de rendkívül finom étel |
|
| A túrós édességről a legtöbb embernek a batyu jut az eszébe. » |
|
 |
|
|
 |
|
| Fejedelmi menü mindennapokra - 3 recept a lakomához |
|
| Lakmározni nemcsak ünnepi alkalomból lehet, hanem önjutalmazásként is. » |
|
 |
|
|
|
 |
 |
| Másfél kiló baktérium él bennünk |
| A baktérium szó sokaknak ijesztő, pedig közülük számos faj nemcsak hasznos, de jótékony is. |
|
|
 |
|
 |
 |
| A szemölcsök az immunrendszer gyengülését jelzik |
| Akárcsak az influenzás megbetegedést, a szemölcsök kialakulását is vírusfertőzés okozza. |
|
|
 |
|
 |
 |
| Villámdiéta zöldségekkel! - mínusz 50 dkg naponta |
| A zöldséges fogások feltöltenek friss erővel, miközben néhány fölösleges kilótól is megszabadulhatunk. |
|
|
 |
|
 |
 |
| 5 legjobb zsírégető anyag - jó ha tudsz róluk! |
| A paprika C-vitamin-tartalma kicsalogatja a zsírtömegeket a raktárból. |
|
|
 |
|
 |
 |
| Szépüljön testileg és lelkileg! |
| Naponta csak negyedórát vesz igénybe, ám hatása hosszan tart és látványos. |
|
|
 |
|
 |
 |
| Napi fél óra úszás, és elmúlik a hátfájás |
| A fájdalmas izom-összehúzódások gyakran hetekig kínoznak, pedig úszással könnyen orvosolhatók lennének. |
|
|
 |
|
 |
 |
| Katherine Heigl ismét megvillant |
| A csinos színésznő mindig is tele volt titkokkal, azt azonban senki sem gondolta volna, hogy ezért is rajong. |
|
|
 |
|
 |
 |
| Orgazmusról orgazmusra! A gyönyörszerzés 8 titka |
| Van, akinek egyet sikerül összehoznia. |
|
|
 |
|
 |
 |
| Szeretni való hibák |
| Ki hinné, hogy az a tökéletes, akinek valami kis hibája van? Pedig a férfiak - legalábbis az ismerkedés idején - megbolondulnak egy kis női gyengeségért. |
|
|
 |
|
 |
 |
| Izgatott nyugalom - nyugodt izgalom |
| A szerotonin a bennünk lakozó másik énünk - kétarcú barát, amely szexuálisan kiegyensúlyozottá vagy épp ellenkezőleg, agresszívvá és kielégíthetetlenné tesz, attól függően, hogy magas vagy alacsony-e szintje szervezetünkben. |
|
|
 |
|
 |
 |
| A születésnap eldönti, kivel lehet boldog |
| Minden nap egy-egy bolygó uralma alatt áll. |
|
|
 |
|
 |
 |
| Túl merész lett az új videó! Még a bugyi is lekerült az énekesnőről |
| A 24 éves popsztár ismét gyilkos formában van, amit nem kívánt elrejteni a rajongók elől sem. |
|
|
 |
|
|
|
|
|
|