2021. szeptember 19.  Vilhelmina
   
   
Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 
Friss, ropogós és ízletes legyen - 3 különleges virslis recept
2020. október 13. - Gasztronómia
Spórolni soha sem szégyen, különösen, amikor a világ is erre kényszerít minket. Ha olcsóbb alapanyagokat választunk, jobban jövünk ki.

Egy pár virsli kevés körítéssel a könnyű és nem túl drága vacsorák közé tartozik. Kalóriaértéke kb. megegyezik ugyanannyi közepesen zsíros húséval. A kínálat és az árak ma már nagyon sokfélék. Nem mindegy hol és mennyiért vesszük (az irreálisan olcsó ár gyengébb minőséget is takarhat). Az ár azonban a virsli alapanyagától is függ, és hogy füstölt-e vagy sem. A bőre is szerepet játszik az árnál. A juhbeleset sokan ízletesebbnek tartják, a bőre pedig megehető.

A lényeg: legyen friss és ropogós. Mélyhűtőben jól tárolható. A virslit főzni már nem kell, csak néhány percre forró vízbe tenni. Melegen tartható sós vízben, viszonylag alacsony hőmérsékleten. A kihűlt virslik, ha nem fogynak el, felkarikázva, koktélparadicsommal, savanyú uborkával, főtt tojással vendégváró falatkák is lehetnek.

1. Lencsés egytál virslivel

Hozzávalók 4 főre:

40 dkg lencse, 2 sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg húsos bacon, 2 pár virsli, 1 ek. vágott petrezselyem, 1 ek. ételízesítő, 1 kk. cukor, 2-3 ek. borecet, só, őrölt bors

Elkészítés:

1. A lencsét egy órára áztassa be, majd friss, az ételízesítővel elkevert, bő vízben, lefedve, kis lángon főzze puhára.
2. Nagy serpenyőben, 1 ek. forró olajon pirítsa üvegesre a felkockázott szalonnát. Adja hozzá a feldarabolt virslit, hagymát, sárgarépát, és kevergetve kb. 3 perc pirítás után 2 ek. vízzel kb. 15 percig párolja.
3. A leszűrt lencsét keverje össze a zöldséges virslivel, ízesítse a cukorral, ecettel, őrölt borssal. Szórja meg petrezselyemmel, és azonnal tálalja. Sült hasábburgonyát is kínálhat hozzá.

1 adag: 660 kcal

2. Virsliragu burgonyával

Hozzávalók 4 főre:

80 dkg héjában főtt burgonya, 2 pár virsli, 8 kis ecetes uborka, 2 paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 4 ek. olaj, 2 dl tejszín, 2 tk. keményítő, 1 ek. vágott petrezselyem, só, őrölt bors

Elkészítés:

1. Forró olajon párolja üvegesre a hagymát, majd adja hozzá a felkarikázott virslit, uborkát, paradicsomot, és kb. 10 percig párolja.
2. A keményítőt keverje ki a tejszínnel, öntse a virslire, forralja fel, sózza, borsozza.
3. A felkarikázott főtt krumplit szórja meg a petrezselyemmel, és a raguval tálalja.

1 adag: 780 kcal

3. Rizses virslisaláta

Hozzávalók 4 főre:

1 tasak előfőzött rizs, 10 dkg sajt, 1 szál póréhagyma, 1 ek. vágott kapor, 2 pár virsli, 2 dl joghurt, 1/2 citrom leve, 3 ek. majonéz, 5 dkg kimagozott olajbogyó, só, őrölt bors

Elkészítés:

1. A rizst sós forró vízben a tasakon olvasható utasítás szerint főzze meg, szűrje le, tálba borítva hagyja kihűlni.
2. A virslit főzze meg, vágja kb. 2 cm-es darabokra. A sajtot vágja gyufaszálnyi metéltre, a póréhagymát vékony karikára. A rizst, a sajtot, a pórét, a virslit mély salátástálban jól keverje össze.
3. A joghurtot keverje ki a citromlével, a majonézzel, a kaporral, sóval, borssal. Öntse a salátára. Díszítésül szórja meg az olajbogyóval, és friss kenyérrel vagy pirítóssal tálalja.

1 adag: 412 kcal

Legújabb hajtrendek - Így csináld!
Candela
Nagyítsd fel!
Christian Dior
További cikkek
Szokatlan, de finom palacsinták - 3 különleges recept
Az egyik legváltozatosabban elkészíthető étel a palacsinta. »
A zöldséget is zöldséggel?
Húsmentes, pontosabban vegetáriánus fogásokat szinte mindenki szívesen készít időnként. »
Lényeg a gomba: lehet választani - 3 tavaszi recept
A tavasz végéig bátran válogasson a gombákból, a nyári melegben úgyis háttérbe szorulnak majd a gombával készített fogások. »
Pillantás más tányérjába
Miért érnek meg magas kort a japánok? Miért jó a görögök szíve? Az optimális táplálkozás meghozza az eredményt. »
Juhtúró körözötthöz, sztapacskához
Hízlal is, fogyaszt is, jól laktat és megköti a gyomorsavat. »
Egészséges, ízletes májételek - 3 különleges recept
Sertés-, borjú- csirkemáj. »
 
Megéri kifejteni a borsószemeket - 3 különleges étel zöldborsóval
A zöldborsószemek kifejtése időigényes feladat, de megéri a fáradtságot, mert a belőle készített ételek igazán ízletesek. »
Friss, házias gyümölcsitalok
A folyadékpótlás fontosságáról sok szó esik. »
Laktató menü mindenki kedvére - 3 egyszerű étel
Háromfogásos ebédet főzni nem könnyű feladat. »
Kímélő húsgombóc hétvégére - 3 ízletes étel
Gombócokat ajánlunk a hétvégi ebédhez, méghozzá sós, pikáns gombócokat. »
Két különleges tokány recept a tavasz friss leheletével
Tokányt készíthetünk sertéssel, zöldséggel, csirkével, ki mit szeret. »
Használja csak fel a maradékot is! - 3 esti fogás
A maradékok felújítására kitűnő alkalom a salátakészítés. »
A pillanatnyi alvás komoly veszélyekkel járhat
Mintha mély álomból ébrednénk, pedig csak szempillantásig voltunk távol.
Hogyan őrzik szépségüket a hírességek?
Veronica Ferres, Sharon Stone és Catherine Zeta-Jones bevált diétás módszerekkel próbálják formában tartani magukat.
Kóros körömrágás: több mint rossz szokás
A gyerekek csaknem ötöde rágja a körmét, gyakran a saját megnyugtatására, de tízéves korára többnyire kinövi a rossz szokást.
Vércsoport diéta: kinek szabad, kinek nem
Egy elmélet szerint a felvett táplálék megemésztésének képessége függ a vércsoporttól.
Jótékony stressz is létezik
Néha úgy érezzük, nem szabadulhatunk: túl sok a családi és a munkahelyi kötelezettség.
Méregtelenítő masszázs az arcon 5 lépésben
A kézi nyirokkeringetés a könnyű masszázs egyik típusa, a nyirokrendszer működését serkenti.
Válaszd ki a neked megfelelő diétát! 5 hatásos módszer
Akár szükséges, akár nem, szervezetünk elraktározza az el nem égetett kalóriákat.
Micsoda? A pasidnak nincs kedve szerelmeskedni?! 4 tipp, hogyan vedd rá!
Az egyik legbutább, mégis legelterjedtebb közhely a férfiakról, hogy nekik mindig csak azon jár az eszük.
6 dolog, amiben vesztésre állnak a férfiak
Nem vagyunk egyformák és bár sokan a férfiakat az erősebb nemnek tartják, nem biztos, hogy ez valójában is így van.
Antifogyókúrával olvadnak a kilók
Szénhidrátszegény, kalóriaszegény, zsírszegény.
Hogyan mozogjunk? 8 tipp kismamáknak
Számos okunk lehet, hogy a várandóság alatt pihenjünk és kíméljük magunkat, ám legalább ugyanennyi érv szól amellett, hogy hetente néhányszor kiadósan megmozgassuk tagjainkat.
Házi praktikák a bőrproblémákra
Próbálja ki ezeket a házilag készített szereket olyan, a terhesség okozta gyakoribb bőrproblémák csökkentésére, mint a száraz, irritált bőr vagy a terhességi csíkok.
 
Ma
29 / 19 °C
Holnap
28 / 16 °C
 
Nem vagy még tag? »
46 946 napozó  
Mai névnap
Vilhelmina
Küldj te is képeslapot!
Napi horoszkóp
 
  Minden idők leghatékonyabb fogyókúrái! Mi most összegyűjtöttük neked.  
DIVAT
Szűzies megoldás
Nyereményjáték
Ingatlan ajánló

Notice: Undefined offset: 1 in /home/szelfila/noinapozo.hu/lakas_h2.php on line 32

Notice: Undefined offset: 5 in /home/szelfila/noinapozo.hu/lakas_h2.php on line 35

Notice: Undefined index: 6 in /home/szelfila/noinapozo.hu/lakas_h2.php on line 38
0 Ft
Fa alapú beltéri design-ok
Az alábbi képeken Marc Canut munkáját láthatjuk.
Különleges formavilágú otthon Seattle-ből
Ezt a rendkívül érdekes megjelenésű otthont az Egyesült Államok észak-nyugati partján fellelhető Seattle városának egyik külvárosából küldték be.
A jövő környezetbarát otthona Kanadából
Még 2009-ben fogant meg az ötlet, hogyan lehetne környezetbarát - egyben modern otthonokat kialakítani úgy, hogy a természet textúráját is zavartalanul hagyják.
 
 
Jelmagyarázat:   - Ismerősöd   - Ismerősnek jelölt   - Ismerősnek jelölted  
© 2009-2020 Médiaajánlat Adatkezelés Felhasználási feltételek Citromlap.hu