2016. május 30.  Zsanett, Janka
   
   
Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 
A tökéletes vacsora legyen könnyű - 2 finom recept
2011. február 28. - Gasztronómia
Nem jó a gyomornak a túl nehéz vacsora. Nehezebben megy az alvás, és csak forgolódunk éjjel, ha jól belakmározunk.

Sokan vélik úgy, a saláta fogyókúrázóknak való. Nem igaz, hogy csak diéta esetén lehet salátát enni. Kitűnő köretnek egy szelet natúr sült hús mellé, és sajttal, sonkával is lakható, vacsorára pedig tökéletes.

Esténként könnyű ételeket ajánlatos enni. A saláták egészségesek, laktatók, kímélők és finomak, a bennük rejlő sok vitamin erősíti a szervezetet. Nagyon fontos, hogy friss zöldségféle minden nap legyen az étrendünkben. Jól rágjuk meg őket, így könnyebb a felszívódásuk.

Tartson a hűtőben/kamrában répát, uborkát, paradicsomot, paprikát, káposztát, ezekből kevés olívaolajjal percek alatt finom fogást keverhet. A készen kapható salátamixek is megkönnyítik a háziasszony munkáját. Ezeket elég tálba szórni, hozzá joghurtból öntetet készíteni, és máris tálalható a vacsora.

1. Vitaminsaláta gazdagon

Hozzávalók 4 személyre:

2 tojás, 1 fej jégsaláta, 1 sárgarépa, 1 csomag retek, fél kígyóuborka, 2 paradicsom, 2 paprika, 1 póréhagyma, 20 dkg juhtúró
Az öntethez: 6 ek. olívaolaj, 3 ek. borecet, 1 csokor petrezselyem

Elkészítés:

1. A tojást főzze keményre, hűtse le, majd vágja karikára. A zöldségeket mossa meg, a jégsalátát tépkedje nagyobb darabokra, a sárgarépát reszelje csíkokra, a retket vágja karikára, az uborkát, a paradicsomot, a paprikát kockára, a póréhagymát vékony szeletekre. Keverje össze egy nagy tálban, és tegye a hűtőbe.
2. Az öntethez az olajat erőteljes mozdulatokkal keverje simára az ecettel. A petrezselymet öblítse le, rázza szárazra, vágja apróra, adja az olajos keverékhez, sózza, borsozza. Csak fogyasztás előtt öntse a zöldségekre.
3. Tálalás előtt morzsolja a zöldségekre a juhtúrót. Jöhet az öntet, és forgassa össze. Rakja rá a tojásokat! Pirított rozskenyérrel nagyon laktató!

1 adag: 250 kcal

2. Brokkolisaláta

Hozzávalók 4 személyre:

80 dkg brokkoli, 2 tojás, 1 kemény paradicsom, 1 közepes póréhagyma, 1 cs. retek, 1 cs. petrezselyem, 5-6 ek. olívaolaj, 1/2 citrom leve, 2 ek. joghurt

Elkészítés:

1. A brokkolit tisztítsa meg, szedje apró rózsákra. Enyhén sós, lobogva forró vízben főzze 4-5 percig, majd szűrje le, és öblítse le hideg vízzel. Hagyja kihűlni. A tojást főzze keményre, majd hámozza meg, és vágja kockára.
2. A paradicsomot is vágja kis kockákra. A póréhagymát, a retket tisztítsa meg, fehér részét vágja fél karikákra. A petrezselymet mossa meg, aprítsa fel.
3. Az olívaolajat, a citromlevet, a joghurtot, ízlés szerint sóval, őrölt fehér borssal alaposan keverje össze.
4. A brokkolit halmozza tálra. Keverje össze a paradicsomot, a pórét, a retket, a tojást, a petrezselymet és borítsa a brokkolit tetejére. Tálaláskor öntözze meg a joghurtos öntettel.

1 adag: 200 kcal

Legújabb hajtrendek - Így csináld!
Decens frizura
Kate Beckinsale
Victoria Beckham
További cikkek
Ha bio, akkor egészségesebb is?
A bioélelmiszerek egészségesebbek. »
Gömbölyítsen gombócokat! - három egyszerű, de nagyon finom recept
A mennyei étkek közé sorolják sokan a gombócokat, legyen túros-, szilvás-, gőzgombóc-, egy biztos, senki sem marad éhen a családban. »
Friss, ropogós és ízletes legyen - 3 különleges virslis recept
Spórolni soha sem szégyen, különösen, amikor a világ is erre kényszerít minket. »
5 hasznos tanács zöldség fagyasztásához
Sok családban a befőzés mellett (helyett) egyre gyakrabban jut szerephez a fagyasztás. »
14 zöldség-gyümölcs, amivel meg kell barátkoznunk
A táplálkozás életminőségünk egyik garanciája - persze csak ha a megfelelő dolgokat esszük. »
Három különleges túrós finomság
Mi is a túró? A sajtok éretlen alapanyaga, amely oltóenzim hatására a tejből kicsapódik. »
 
Szív alakú finomság az ünnepekre
A vaníliás koszorú szerkesztőségünk kedvenc aprósüteménye. »
Borral főzött és sütött fogások - 3 különleges recept
A bor íze, zamata finomítja az ételt. »
Alufóliába csomagolva kíméletesen sül a zöldség
A zöldségköret általában párolva kerül a tányérra, de ezt nem mindenki fogyasztja szívesen. »
Két mesés almás finomság
Az a legjobb, ha hazait eszünk, gyakran csupán lé formájában kerül az asztalunkra, de mesés finomságok készíthetőek vele. »
Befőzés patikai szigorral
A finom kompóthoz vagy lekvárhoz nem elég a recept pontos betartása. »
Grízes sütemény szederrel
Közismert a rántott hús és a tejbegríz. »
Elsősegély házi patikából: félbevágott hagyma a sebre
A kirándulás, a rövid utazás vagy a hosszabb nyaralás egyformán lehet kellemes élmény.
Evés- és testképzavarok, diétázás, félelem a női szerepvállalástól
Korábban már az anorexia nervosa kapcsán szó esett arról, hogy a kóros soványság milyen egészségügyi következményekkel jár, amely magába foglalja a hormonális változásokat megnehezítve a gyermekvállalást.
Kérdezd meg a gyógyszerészed!
A gyógyszergyárak rendre hozzáfűzik a termékeik reklámjához: a kockázatokról és mellékhatásokról kérdezze… Lássuk, mit válaszolna a patikus!
South Beach diéta: Életmódváltás is egyben - 2 hét alatt -4,5 kiló
Alacsony glikémiás indexűek a teljes kiőrlésű pékáruk, gyümölcsök és zöldségek.
Szenvedni nem érdemes
Tavasszal támad a szénanátha.
Karcsúság könnyedén
A nyár küszöbén különösen jó lenne kézben tartani a testsúlyunkat úgy, hogy közben ne kelljen lemondani minden földi jóról.
Folyadékpótlás: mindent a vese egészségéért!
A folyadékhiány fáradtságot, szív- és keringési zavarokat okozhat.
Nem női szeszély: jobb a körte, mint az alma
A legtöbb nő utálja, ha alakja körtét mintáz, pedig ez egészségesebb, mint az almaalkat!
Nem csak a bélflórát teheti tönkre az antibiotikum!
A nők egy része tapasztalatból tudja, hogy az antibiotikum-kezelés nemcsak a bélflóra egyensúlyát, hanem a hüvelyi flóráét is károsan befolyásolhatja.
Praktikus tanácsok közérzetünk javításához
Úgy lenne rendjén, hogy a hosszú és vigasztalan tél után jókedvűen köszöntsük az első napsugarakat.
Egy tűszúrás, és nem eshet bajunk
Ma már kevés olyan komoly betegség van, amelyet ne lehetne elkerülni védőoltással.
Miért boldogít a májusi nap?
A május a nyár előszobája.
 
Ma
21 / 25 °C
Holnap
22 / 27 °C
 
Nem vagy még tag? »
46 942 napozó  
Mai névnap
Zsanett, Janka
Küldj te is képeslapot!
Napi horoszkóp
 
  Minden idők leghatékonyabb fogyókúrái! Mi most összegyűjtöttük neked.  
 
  REMINGTON AQ7 Wet Tech Körkéses borotva  
DIVAT
Decens frizura
 
 
PLETYKA
Johnny Depp felesége megúszta, hogy elítéljék kutyái Ausztráliába csempészéséért
 
Nyereményjáték
Ingatlan ajánló
Váci utcánál luxus szinten kialakított gépesített étterem eladó! Érdeklődni: + 36 20 377 8949
Budapest 5. kerület
299 990 000 Ft
Fekete-fehér ház: tökéletes luxus Szingapúrban
A Formwerkz Architects tervezte ezt a három különböző méretű épületet, amely háromszög alakzatban lett megépítve úgy, hogy beleférjen egy 50 méter hosszú úszómedence, jacuzzi és koi tó.
Canyon Point rezidencia: hegyi luxus mesés környezetben
Az RKD tervezte ezt a gyönyörű hegyi luxus házat, ami Kolorádóban található.
Egyedi megosztású terek az AiRNB-től
Az alábbi képeken az AiRNB által felépült lakást mutatjuk be.
    Nyerj 10000 forint értékű KIKA vásárlási utalványt! ( x )  
 
 
Jelmagyarázat:   - Ismerősöd   - Ismerősnek jelölt   - Ismerősnek jelölted  
© 2009-2016 Comeon Médiaajánlat Kapcsolat Adatkezelés Felhasználási feltételek