2014. november 21.  Olivér
   
   
Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 
A tökéletes vacsora legyen könnyű - 2 finom recept
2011. február 28. - Gasztronómia
Nem jó a gyomornak a túl nehéz vacsora. Nehezebben megy az alvás, és csak forgolódunk éjjel, ha jól belakmározunk.

Sokan vélik úgy, a saláta fogyókúrázóknak való. Nem igaz, hogy csak diéta esetén lehet salátát enni. Kitűnő köretnek egy szelet natúr sült hús mellé, és sajttal, sonkával is lakható, vacsorára pedig tökéletes.

Esténként könnyű ételeket ajánlatos enni. A saláták egészségesek, laktatók, kímélők és finomak, a bennük rejlő sok vitamin erősíti a szervezetet. Nagyon fontos, hogy friss zöldségféle minden nap legyen az étrendünkben. Jól rágjuk meg őket, így könnyebb a felszívódásuk.

Tartson a hűtőben/kamrában répát, uborkát, paradicsomot, paprikát, káposztát, ezekből kevés olívaolajjal percek alatt finom fogást keverhet. A készen kapható salátamixek is megkönnyítik a háziasszony munkáját. Ezeket elég tálba szórni, hozzá joghurtból öntetet készíteni, és máris tálalható a vacsora.

1. Vitaminsaláta gazdagon

Hozzávalók 4 személyre:

2 tojás, 1 fej jégsaláta, 1 sárgarépa, 1 csomag retek, fél kígyóuborka, 2 paradicsom, 2 paprika, 1 póréhagyma, 20 dkg juhtúró
Az öntethez: 6 ek. olívaolaj, 3 ek. borecet, 1 csokor petrezselyem

Elkészítés:

1. A tojást főzze keményre, hűtse le, majd vágja karikára. A zöldségeket mossa meg, a jégsalátát tépkedje nagyobb darabokra, a sárgarépát reszelje csíkokra, a retket vágja karikára, az uborkát, a paradicsomot, a paprikát kockára, a póréhagymát vékony szeletekre. Keverje össze egy nagy tálban, és tegye a hűtőbe.
2. Az öntethez az olajat erőteljes mozdulatokkal keverje simára az ecettel. A petrezselymet öblítse le, rázza szárazra, vágja apróra, adja az olajos keverékhez, sózza, borsozza. Csak fogyasztás előtt öntse a zöldségekre.
3. Tálalás előtt morzsolja a zöldségekre a juhtúrót. Jöhet az öntet, és forgassa össze. Rakja rá a tojásokat! Pirított rozskenyérrel nagyon laktató!

1 adag: 250 kcal

2. Brokkolisaláta

Hozzávalók 4 személyre:

80 dkg brokkoli, 2 tojás, 1 kemény paradicsom, 1 közepes póréhagyma, 1 cs. retek, 1 cs. petrezselyem, 5-6 ek. olívaolaj, 1/2 citrom leve, 2 ek. joghurt

Elkészítés:

1. A brokkolit tisztítsa meg, szedje apró rózsákra. Enyhén sós, lobogva forró vízben főzze 4-5 percig, majd szűrje le, és öblítse le hideg vízzel. Hagyja kihűlni. A tojást főzze keményre, majd hámozza meg, és vágja kockára.
2. A paradicsomot is vágja kis kockákra. A póréhagymát, a retket tisztítsa meg, fehér részét vágja fél karikákra. A petrezselymet mossa meg, aprítsa fel.
3. Az olívaolajat, a citromlevet, a joghurtot, ízlés szerint sóval, őrölt fehér borssal alaposan keverje össze.
4. A brokkolit halmozza tálra. Keverje össze a paradicsomot, a pórét, a retket, a tojást, a petrezselymet és borítsa a brokkolit tetejére. Tálaláskor öntözze meg a joghurtos öntettel.

1 adag: 200 kcal

Legújabb hajtrendek - Így csináld!
Chloé
Hullámok
Amber Heard
További cikkek
Bíborvörös csoda: cékla minden mennyiségben
Sok káliumot tartalmaz, ami nagyon jót tesz az izmoknak. »
Jótékony a vérkeringésre a zeller
Már a görög mitológiában is említik a zellert, afrodiziákumnak használták. »
Segítünk, mit egyél! Kalóriaszámláló konyhaművészet
Ha számoljuk a kalóriákat, leadhatunk a súlyunkból anélkül, hogy az ételek élvezetéről le kellene mondanunk. »
Két mesés almás finomság
Az a legjobb, ha hazait eszünk, gyakran csupán lé formájában kerül az asztalunkra, de mesés finomságok készíthetőek vele. »
3 nap 2 kiló mínusz paradicsomkúrával
Nyáridőben tán nincs népszerűbb zöldség. »
Mennyire egészséges a Rio Mare tonhal?
Annyira, hogy a finom termékekre még egy hollywoodi filmsztár sem tud nemet mondani! »
 
Salsa fresca
Hozzávalók: 2 dl sűrű paradicsomszósz, 2 friss paradicsom, fél fej hagyma, 1 lime leve, 1 szárított chilipaprika, só, 2 gerezd fokhagyma, csipetnyi cukor. »
Fontos a fokhagyma
Az érelmeszesedés nem csak nálunk, egész Európában a leggyakoribb betegség. »
14 zöldség-gyümölcs, amivel meg kell barátkoznunk
A táplálkozás életminőségünk egyik garanciája - persze csak ha a megfelelő dolgokat esszük. »
3 vitamindús paradicsomos recept
A piros, napérlelte paradicsom ételeink főszereplője. »
Egyszerű gyümölcsös élvezetek - 3 rendkívül finom nyári édesség
Ha nem is lesz túl gazdag az idei gyümölcstermés, azért a főidényben érdemes néhány finom édességet elkészíteni belőlük. »
Orecchiette tészta kápia paprikával, tonhallal és rukkolával
Összetevők: 4 személy részére: 350g orecchiette tészta (Rummo) - 160g Rio Mare tonhal olívaolajban - 1 piros és 1 sárga paprika - 1 vöröshagyma - 1 csokor rukkolalevél - 40g extra szűz olívaolaj (Olitalia) - só. »
Érzéki vagy tüzes: csillagjegyünk árulkodik a szerelmi készségekről
Vajon a Bika vagy a Kos gyengédebb az ágyban? Ki lenne kész az egész napot a szerelmi fészekben tölteni?
Miért alszunk télen többet?
Ahogy rövidülnek a nappalok, úgy fekszik le egyre korábban sok ember.
4 legjobb illat
Szagoljunk kellemes aromákat, hiszen ezek hozzájárulnak jó közérzetünkhöz.
Altató helyett macskagyökér
A megoldásra váró gondok nem tűnnek el a nap végére.
Szervezetünk fontos építőkövei a nyomelemek
A nyomelemek hiánya a fáradtság és a betegségek forrása lehet.
Házi patika: Így parancsolj megálljt a fertőzésnek!
A forró nyárban egy kis szellő, és máris itt a meghűlés.
Szexuális izgalom hatása
Amikor csókolod és simogatod partnered, fizikailag változik, akárcsak te magad.
Ne csináld a férfi előtt! 8 tipp
Eláruljuk azt a nyolc undok dolgot, amelyet soha, soha ne csinálj a férfi orra előtt.
Mit fogyasszon a kismama?
Örökzöld téma: mennyit egyen a várandós asszony? Régi tévedés, hogy kettő helyett kell tömnie magát.
Meglepő véletlenek
Halál, válás, szakítás vagy születés: a meglepő véletlenek általában akkor jönnek, amikor a legnagyobb szükségünk van rá.
Gyere, Édesem!
A becenevek megmutatják érzelmeinket a kedves iránt.
A maják időelmélete
A maják nemcsak a múló napok számolásával, elméleti úton mérték az időt.
 
Ma
5 / 9 °C
Holnap
6 / 9 °C
 
Nem vagy még tag? »
46 921 napozó  
Mai névnap
Olivér
Küldj te is képeslapot!
Napi horoszkóp
 
  Minden idők leghatékonyabb fogyókúrái! Mi most összegyűjtöttük neked.  
 
  ROWENTA SF 4412 D4 Curl hajvasaló  
DIVAT
Chloé
 
 
PLETYKA
Hatalmasat esett David Beckham
 
Nyereményjáték
Ingatlan ajánló
Szentendrén, Boldogtanyai úton 650 nm
Szentendre
6 990 000 Ft
A Sky Catcher ház
Kazuhiko Kishimoto japán építész tervei alapján készült el a Sky Catcher névre keresztelt kétszintes lakóépület.
Rosemont ház
Roppant ötletes megoldások sorát vonultatja fel a Sunia a Rosemont névre keresztelt házban.
Menu Pin asztal
A Menu Pin asztalok a tökéletesen hordozható asztalok nyárra.
    Nyerj 10000 forint értékű KIKA vásárlási utalványt! ( x )  
 
 
Jelmagyarázat:   - Ismerősöd   - Ismerősnek jelölt   - Ismerősnek jelölted  
© 2009-2014 Comeon Médiaajánlat Kapcsolat Adatkezelés Felhasználási feltételek