2015. július 5.  Sarolta, Emese
   
   
Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 
A tökéletes vacsora legyen könnyű - 2 finom recept
2011. február 28. - Gasztronómia
Nem jó a gyomornak a túl nehéz vacsora. Nehezebben megy az alvás, és csak forgolódunk éjjel, ha jól belakmározunk.

Sokan vélik úgy, a saláta fogyókúrázóknak való. Nem igaz, hogy csak diéta esetén lehet salátát enni. Kitűnő köretnek egy szelet natúr sült hús mellé, és sajttal, sonkával is lakható, vacsorára pedig tökéletes.

Esténként könnyű ételeket ajánlatos enni. A saláták egészségesek, laktatók, kímélők és finomak, a bennük rejlő sok vitamin erősíti a szervezetet. Nagyon fontos, hogy friss zöldségféle minden nap legyen az étrendünkben. Jól rágjuk meg őket, így könnyebb a felszívódásuk.

Tartson a hűtőben/kamrában répát, uborkát, paradicsomot, paprikát, káposztát, ezekből kevés olívaolajjal percek alatt finom fogást keverhet. A készen kapható salátamixek is megkönnyítik a háziasszony munkáját. Ezeket elég tálba szórni, hozzá joghurtból öntetet készíteni, és máris tálalható a vacsora.

1. Vitaminsaláta gazdagon

Hozzávalók 4 személyre:

2 tojás, 1 fej jégsaláta, 1 sárgarépa, 1 csomag retek, fél kígyóuborka, 2 paradicsom, 2 paprika, 1 póréhagyma, 20 dkg juhtúró
Az öntethez: 6 ek. olívaolaj, 3 ek. borecet, 1 csokor petrezselyem

Elkészítés:

1. A tojást főzze keményre, hűtse le, majd vágja karikára. A zöldségeket mossa meg, a jégsalátát tépkedje nagyobb darabokra, a sárgarépát reszelje csíkokra, a retket vágja karikára, az uborkát, a paradicsomot, a paprikát kockára, a póréhagymát vékony szeletekre. Keverje össze egy nagy tálban, és tegye a hűtőbe.
2. Az öntethez az olajat erőteljes mozdulatokkal keverje simára az ecettel. A petrezselymet öblítse le, rázza szárazra, vágja apróra, adja az olajos keverékhez, sózza, borsozza. Csak fogyasztás előtt öntse a zöldségekre.
3. Tálalás előtt morzsolja a zöldségekre a juhtúrót. Jöhet az öntet, és forgassa össze. Rakja rá a tojásokat! Pirított rozskenyérrel nagyon laktató!

1 adag: 250 kcal

2. Brokkolisaláta

Hozzávalók 4 személyre:

80 dkg brokkoli, 2 tojás, 1 kemény paradicsom, 1 közepes póréhagyma, 1 cs. retek, 1 cs. petrezselyem, 5-6 ek. olívaolaj, 1/2 citrom leve, 2 ek. joghurt

Elkészítés:

1. A brokkolit tisztítsa meg, szedje apró rózsákra. Enyhén sós, lobogva forró vízben főzze 4-5 percig, majd szűrje le, és öblítse le hideg vízzel. Hagyja kihűlni. A tojást főzze keményre, majd hámozza meg, és vágja kockára.
2. A paradicsomot is vágja kis kockákra. A póréhagymát, a retket tisztítsa meg, fehér részét vágja fél karikákra. A petrezselymet mossa meg, aprítsa fel.
3. Az olívaolajat, a citromlevet, a joghurtot, ízlés szerint sóval, őrölt fehér borssal alaposan keverje össze.
4. A brokkolit halmozza tálra. Keverje össze a paradicsomot, a pórét, a retket, a tojást, a petrezselymet és borítsa a brokkolit tetejére. Tálaláskor öntözze meg a joghurtos öntettel.

1 adag: 200 kcal

Legújabb hajtrendek - Így csináld!
Tökéletes frizura 8 lépésben
Bájos frufru
Fonatsorozat
További cikkek
Ezerarcú lecsó: a nyár slágere - 3 különleges lecsó recept ínyenceknek
Ahány ház, annyiféle lecsó, de a hagyma, a paprika, a paradicsom egyikből sem hiányozhat. »
Nyári lángoslakoma némi lángostörténettel
Lángos a piacon, a gyorsbüfében, a strandon. »
Itt a medvehagyma szezonja
A növény élénkzöld, lándzsa alakú levelei a gyöngyvirágéhoz hasonlítanak, ám fokhagymára emlékeztető illata összetéveszthetetlen. »
Szokatlan, de finom palacsinták - 3 különleges recept
Az egyik legváltozatosabban elkészíthető étel a palacsinta. »
A zöldséget is zöldséggel?
Húsmentes, pontosabban vegetáriánus fogásokat szinte mindenki szívesen készít időnként. »
Lényeg a gomba: lehet választani - 3 tavaszi recept
A tavasz végéig bátran válogasson a gombákból, a nyári melegben úgyis háttérbe szorulnak majd a gombával készített fogások. »
 
Izraeli konyha változatosságai
A tisztátlan teremtményeket, mint a sertés vagy a kagyló, nem eszik meg, ennek ellenére a furfangos ételutánzatok jellemzőek, például a garnélarák és egyéb halból készült ételek. »
Akkor a legjobb, ha ehetetlenül csípős?
Vigyázat, a csiliféléknek nemcsak a színe, az íze is nagyon tüzes. »
Ínycsiklandó menü hétvégére - 3 olasz finomság
Csupa finomságot szeretne az asztalra tenni? Az olaszok tudják a módját: a főétel előtt fokhagymás cukkinileves a bemelegítő, a borjúmáj után pedig jöhet a tiramisu. »
Megéri kifejteni a borsószemeket - 3 különleges étel zöldborsóval
A zöldborsószemek kifejtése időigényes feladat, de megéri a fáradtságot, mert a belőle készített ételek igazán ízletesek. »
Friss, házias gyümölcsitalok
A folyadékpótlás fontosságáról sok szó esik. »
Laktató menü mindenki kedvére - 3 egyszerű étel
Háromfogásos ebédet főzni nem könnyű feladat. »
Narancsbőr elleni masszázs
Ha naponta egyszer-kétszer átmasszírozzuk a cellulitiszes területeket, serkentjük a vér- és a nyirokkeringést, s csökkentjük a kemény, göröngyös zsírdarabok megjelenését.
3 napos diéta: Almával a kilók ellen - napi mínusz másfél kiló
Őszidőben aligha találunk az almánál frissebb és kalóriában kevésbé gazdag vitaminforrást.
Elsorvadó idegek, gyengülő mozgás
A sclerosis multiplex (SM) a központi idegrendszer krónikus, gyulladásos megbetegedése, ez hazánkban ma 10-12 ezer beteget érint.
Belső nagytakarítás az egészségért colon-hidroterápiával
Számos tisztító- és böjtkúra létezik ma már, hogy anyagcserénk megújuljon, szervezetünk regenerálódjon.
Villámdiéta zöldségekkel! - mínusz 50 dkg naponta
A zöldséges fogások feltöltenek friss erővel, miközben néhány fölösleges kilótól is megszabadulhatunk.
Vércsoport diéta: kinek szabad, kinek nem
Egy elmélet szerint a felvett táplálék megemésztésének képessége függ a vércsoporttól.
Jótékony stressz is létezik
Néha úgy érezzük, nem szabadulhatunk: túl sok a családi és a munkahelyi kötelezettség.
Méregtelenítő masszázs az arcon 5 lépésben
A kézi nyirokkeringetés a könnyű masszázs egyik típusa, a nyirokrendszer működését serkenti.
Hosszú, izgalmas ívek, hangsúlyos szemek
Tökéletes optikai játékszer a tusecset, izgalmasabbá, sejtelmesebbé teszi a tekintetet.
6 dolog, amiben vesztésre állnak a férfiak
Nem vagyunk egyformák és bár sokan a férfiakat az erősebb nemnek tartják, nem biztos, hogy ez valójában is így van.
Öt év börtönt is kaphat
Valószínűleg rács mögé kerül Emile Hirsch.
Virágenergatikával megelőzhető a baj
Már maga a szó is újdonság, pedig a virágok hatását mindig is éreztük - testünkben és lelkünkben egyaránt.
 
Ma
30 / 35 °C
Holnap
33 / 37 °C
 
Nem vagy még tag? »
46 931 napozó  
Mai névnap
Sarolta, Emese
Küldj te is képeslapot!
Napi horoszkóp
 
  Meddőség ellen tiszta Méhpempővel  
 
  Minden idők leghatékonyabb fogyókúrái! Mi most összegyűjtöttük neked.  
 
  Babyliss C20E Hajsütővas  
DIVAT
Réz-bézs
 
 
PLETYKA
Kiss Daniella nyerte a Magyarország Szépe versenyt
 
Nyereményjáték
Ingatlan ajánló
Panorámás új ikeház Budán
Budapest 11.kerület
45 900 000 Ft
Finnországi mikro kabin: különleges építészeti megoldás
Robin Falck tervezte és építette ezt a Micro Cabin névre keresztelt fenomenális épületet.
Finn Juhl háza
Koppenhágában található a képeken látható 1941-ben épült L-alakú ház.
F-Fehér ház Japánban
Takaro Yamamoto építész nagyot álmodott, tókiói székhelyén magánudvart épített a családi házba.
    Nyerj 10000 forint értékű KIKA vásárlási utalványt! ( x )  
 
 
Jelmagyarázat:   - Ismerősöd   - Ismerősnek jelölt   - Ismerősnek jelölted  
© 2009-2015 Comeon Médiaajánlat Kapcsolat Adatkezelés Felhasználási feltételek