2016. december 10.  Judit
   
   
Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 
A tökéletes vacsora legyen könnyű - 2 finom recept
2011. február 28. - Gasztronómia
Nem jó a gyomornak a túl nehéz vacsora. Nehezebben megy az alvás, és csak forgolódunk éjjel, ha jól belakmározunk.

Sokan vélik úgy, a saláta fogyókúrázóknak való. Nem igaz, hogy csak diéta esetén lehet salátát enni. Kitűnő köretnek egy szelet natúr sült hús mellé, és sajttal, sonkával is lakható, vacsorára pedig tökéletes.

Esténként könnyű ételeket ajánlatos enni. A saláták egészségesek, laktatók, kímélők és finomak, a bennük rejlő sok vitamin erősíti a szervezetet. Nagyon fontos, hogy friss zöldségféle minden nap legyen az étrendünkben. Jól rágjuk meg őket, így könnyebb a felszívódásuk.

Tartson a hűtőben/kamrában répát, uborkát, paradicsomot, paprikát, káposztát, ezekből kevés olívaolajjal percek alatt finom fogást keverhet. A készen kapható salátamixek is megkönnyítik a háziasszony munkáját. Ezeket elég tálba szórni, hozzá joghurtból öntetet készíteni, és máris tálalható a vacsora.

1. Vitaminsaláta gazdagon

Hozzávalók 4 személyre:

2 tojás, 1 fej jégsaláta, 1 sárgarépa, 1 csomag retek, fél kígyóuborka, 2 paradicsom, 2 paprika, 1 póréhagyma, 20 dkg juhtúró
Az öntethez: 6 ek. olívaolaj, 3 ek. borecet, 1 csokor petrezselyem

Elkészítés:

1. A tojást főzze keményre, hűtse le, majd vágja karikára. A zöldségeket mossa meg, a jégsalátát tépkedje nagyobb darabokra, a sárgarépát reszelje csíkokra, a retket vágja karikára, az uborkát, a paradicsomot, a paprikát kockára, a póréhagymát vékony szeletekre. Keverje össze egy nagy tálban, és tegye a hűtőbe.
2. Az öntethez az olajat erőteljes mozdulatokkal keverje simára az ecettel. A petrezselymet öblítse le, rázza szárazra, vágja apróra, adja az olajos keverékhez, sózza, borsozza. Csak fogyasztás előtt öntse a zöldségekre.
3. Tálalás előtt morzsolja a zöldségekre a juhtúrót. Jöhet az öntet, és forgassa össze. Rakja rá a tojásokat! Pirított rozskenyérrel nagyon laktató!

1 adag: 250 kcal

2. Brokkolisaláta

Hozzávalók 4 személyre:

80 dkg brokkoli, 2 tojás, 1 kemény paradicsom, 1 közepes póréhagyma, 1 cs. retek, 1 cs. petrezselyem, 5-6 ek. olívaolaj, 1/2 citrom leve, 2 ek. joghurt

Elkészítés:

1. A brokkolit tisztítsa meg, szedje apró rózsákra. Enyhén sós, lobogva forró vízben főzze 4-5 percig, majd szűrje le, és öblítse le hideg vízzel. Hagyja kihűlni. A tojást főzze keményre, majd hámozza meg, és vágja kockára.
2. A paradicsomot is vágja kis kockákra. A póréhagymát, a retket tisztítsa meg, fehér részét vágja fél karikákra. A petrezselymet mossa meg, aprítsa fel.
3. Az olívaolajat, a citromlevet, a joghurtot, ízlés szerint sóval, őrölt fehér borssal alaposan keverje össze.
4. A brokkolit halmozza tálra. Keverje össze a paradicsomot, a pórét, a retket, a tojást, a petrezselymet és borítsa a brokkolit tetejére. Tálaláskor öntözze meg a joghurtos öntettel.

1 adag: 200 kcal

Legújabb hajtrendek - Így csináld!
Nem a hajfény a titok nyitja
Vizes hatású textúra
Legdögösebb frufru
További cikkek
Egyszerű gyümölcsös élvezetek - 3 rendkívül finom nyári édesség
Ha nem is lesz túl gazdag az idei gyümölcstermés, azért a főidényben érdemes néhány finom édességet elkészíteni belőlük. »
Szív alakú finomság az ünnepekre
A vaníliás koszorú szerkesztőségünk kedvenc aprósüteménye. »
Borral főzött és sütött fogások - 3 különleges recept
A bor íze, zamata finomítja az ételt. »
Alufóliába csomagolva kíméletesen sül a zöldség
A zöldségköret általában párolva kerül a tányérra, de ezt nem mindenki fogyasztja szívesen. »
Két mesés almás finomság
Az a legjobb, ha hazait eszünk, gyakran csupán lé formájában kerül az asztalunkra, de mesés finomságok készíthetőek vele. »
Befőzés patikai szigorral
A finom kompóthoz vagy lekvárhoz nem elég a recept pontos betartása. »
 
Ha bio, akkor egészségesebb is?
A bioélelmiszerek egészségesebbek. »
Gömbölyítsen gombócokat! - három egyszerű, de nagyon finom recept
A mennyei étkek közé sorolják sokan a gombócokat, legyen túros-, szilvás-, gőzgombóc-, egy biztos, senki sem marad éhen a családban. »
Friss, ropogós és ízletes legyen - 3 különleges virslis recept
Spórolni soha sem szégyen, különösen, amikor a világ is erre kényszerít minket. »
5 hasznos tanács zöldség fagyasztásához
Sok családban a befőzés mellett (helyett) egyre gyakrabban jut szerephez a fagyasztás. »
14 zöldség-gyümölcs, amivel meg kell barátkoznunk
A táplálkozás életminőségünk egyik garanciája - persze csak ha a megfelelő dolgokat esszük. »
Három különleges túrós finomság
Mi is a túró? A sajtok éretlen alapanyaga, amely oltóenzim hatására a tejből kicsapódik. »
A csillagjegyek és a szerelem
Hogy kinek mit jelent a boldogság, nagyban függ attól, melyik csillagjegyben született.
Szívderítő trükkök, hogy megszeresd a novembert
Ezernyi örömöt tartogat az ősz, nem érdemes hát szomorkodni.
Édes keserűségek csökkentik a gyulladást
A kesernyés gyümölcsök, zöldségek és fűszernövények nem csupán jellegzetes ízük, de egészségünkre gyakorolt jótékony hatásuk miatt sem hiányozhatnak az étlapunkról.
Feszültségoldás három lépésben
Feszült vagy? Tarts öt perc szünetet, és végezd el az alábbi légzőgyakorlatot és a macskanyúktást.
7 tévhit a nátháról
Már a nátha sem a régi! Az utóbbi pár évben ugyanis olyan sok minden derült ki erről a nagyon gyakori és közönséges betegségről, hogy más szemmel kell tekintenünk rá.
3 napos diéta: Három alma naponta
Ezzel a háromnapos alma diétával látványos sikereket érhetünk el.
Elűzik a molyokat és illatosítanak is
Elűzik a molyokat és illatosítanak a levendulával, fűszernövényekkel töltött kis párnák és zsákocskák.
4 stresszmentes övezet, ami kiegyensúlyozottá tesz
Felgyorsult élet, sokasodó terhek, időhiány: a stressz okát a legkönnyebb tőlünk többé-kevésbé független dolgokban keresni.
Különleges eset, a szem sminkje: csak kíméletesen szabad eltávolítani
A szem sminkjét lemosótejjel, vagy más arclemosó készítménnyel nehezen lehet eltávolítani.
5 nyomós érv arra, miért jó a reggeli mozgás
Ébredés után nyitott ablaknál nyújtózkodó fiatalember - unalomig ismételt kép.
Narancsra rózsaszínt! A szexis száj titkai
Rúzs kontra szájfény.
Táncold fittre magad!
Kolumbia nem csak a népszerű szappanoperák hazája.
 
Ma
4 / 12 °C
Holnap
4 / 9 °C
 
Nem vagy még tag? »
46 949 napozó  
Mai névnap
Judit
Küldj te is képeslapot!
Napi horoszkóp
 
  Minden idők leghatékonyabb fogyókúrái! Mi most összegyűjtöttük neked.  
 
  Oral-B D2 Kids Boy  
DIVAT
Természetes ív
 
 
PLETYKA
Justin Timberlake is szerepelni fog Woody Allen új filmjében
 
Nyereményjáték
Ingatlan ajánló
Lakóparkban két (86 + 26 m2) lakás 20 m2-es garázzsal, 80 m2 kerttel eladó
Szigetszentmiklós
22 900 000 Ft
Egy futurisztikus fekete-fehér lakás
Azon olvasóinknak ajánljuk az alábbi képsoron szereplő lakás bemutatását, kik kedvelik a modern, futurisztikus elképzeléseket és megvalósításokat, akik valamilyen kapcsolatot ápolnak a sci-fi világával.
A Riverside Múzeum Skóciából
A Glasgow-i Riverside Múzeum idén nyitotta meg kapuit a nézőközönség előtt és már több mint félmillió látogató tette tiszteletét az azóta szervezett kiállításokon.
Raktárból felújított apartman Barcelonából
Az alábbi képeinken látható apartman Barcelonában, Spanyolországban található meg és a TC-Interiors kivitelezésében szépült meg annyira, hogy érdemes legyen róla beszélni.
    Nyerj 10000 forint értékű KIKA vásárlási utalványt! ( x )  
 
 
Jelmagyarázat:   - Ismerősöd   - Ismerősnek jelölt   - Ismerősnek jelölted  
© 2009-2016 Comeon Médiaajánlat Kapcsolat Adatkezelés Felhasználási feltételek