2018. január 21.  Ágnes
   
   
Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 
Izraeli konyha változatosságai
2015. június 28. - Gasztronómia
A tisztátlan teremtményeket, mint a sertés vagy a kagyló, nem eszik meg, ennek ellenére a furfangos ételutánzatok jellemzőek, például a garnélarák és egyéb halból készült ételek.

Sok zsidó (ortodox) vegetáriánus ételeket eszik az étteremben, ahol a kóser szokások kissé gyanúsak. Mindenhol feltüntetik mi kóser, mi nem-kóser, a turisták gyakran zavarba jönnek az izraeli konyha változatosságától: egy reggeli büfé roskadozik a sajttálak és gyümölcshalmok alatt, szintén lenyűgöző egy gyertyafényes lakoma roston sült marhával, melyet ízletes vörösborral öblítenek le.

Sok étterem és a legtöbb szálloda betartja a hagyományokat, felszolgál húst és tejtermékeket is, de soha sem együtt. Egy húsos étterem margarinnal főz, nem vajjal, nem használ tejből készült tejszínt és sajtszószt. A vegetáriánusok szeretni fogják tejes éttermeket, amelyek csodás tésztákat, finom sajtokat, salátákat és krémes desszerteket kínálnak. A szállodák nagy többsége mindkét típusú étteremmel rendelkezik.

A tipikus izraeli ételek nem igazán fordulnak elő. Ahogy az emberek, úgy az izraeli konyha is a kultúrák keveredése. Ha jellemezni szeretnénk az izraeli étkezést, arra a legnagyobb hatással a Közel-Kelet térsége volt. Legjellegzetesebb ételek a falafal - kis lencsegombócok olajban sütve, pitába töltve - salátával; a hummousz, a fokhagymás csicseriborsó mártás és az édeskés tahini, egy tészta, amely juhból, csirkéből, bárányból és marhahúsból, mindenütt lehet kapni, és általában óriási adag salátával tálalják. Próbálja meg a harit, amely fűszeresebb mint a falafal. Kelet-európai konyhából származtatják (hibásan) mint tipikus zsidó étel: sült hal, máj szelet, borscs és magyar gulyás.

Hal mindenhol kapható. Grillezett szardíniát kínálnak a strandokon, és a halászok a Galilee-tónál pisztrángot és az ízletes Szent Péter-halat, akárcsak a bibliai időkben. Számos ázsiai étterem között találunk kínait, vietnámit és Fülöp-szigetit, sertést és rákot is kínálnak. Izraelben is előfordulnak gyorséttermek, főként a nagyvárosokban.

A piacok gyümölcsválasztéka csodálatos. Kivi, mangó, gránátalma, passzió gyümölcs, custard alma és papaya megterem itt, csakúgy, mint a világ legnagyobb eprei és számtalan citrusféle.

Legújabb hajtrendek - Így csináld!
Prada
Minimalista és laza
Rodarte
További cikkek
Salsa fresca
Hozzávalók: 2 dl sűrű paradicsomszósz, 2 friss paradicsom, fél fej hagyma, 1 lime leve, 1 szárított chilipaprika, só, 2 gerezd fokhagyma, csipetnyi cukor. »
Segítünk, mit egyél! Kalóriaszámláló konyhaművészet
Ha számoljuk a kalóriákat, leadhatunk a súlyunkból anélkül, hogy az ételek élvezetéről le kellene mondanunk. »
Egyszerű gyümölcsös élvezetek - 3 rendkívül finom nyári édesség
Ha nem is lesz túl gazdag az idei gyümölcstermés, azért a főidényben érdemes néhány finom édességet elkészíteni belőlük. »
Szív alakú finomság az ünnepekre
A vaníliás koszorú szerkesztőségünk kedvenc aprósüteménye. »
Borral főzött és sütött fogások - 3 különleges recept
A bor íze, zamata finomítja az ételt. »
Alufóliába csomagolva kíméletesen sül a zöldség
A zöldségköret általában párolva kerül a tányérra, de ezt nem mindenki fogyasztja szívesen. »
 
Jótékony a vérkeringésre a zeller
Már a görög mitológiában is említik a zellert, afrodiziákumnak használták. »
Fejedelmi menü mindennapokra - 3 recept a lakomához
Lakmározni nemcsak ünnepi alkalomból lehet, hanem önjutalmazásként is. »
Ha bio, akkor egészségesebb is?
A bioélelmiszerek egészségesebbek. »
Gömbölyítsen gombócokat! - három egyszerű, de nagyon finom recept
A mennyei étkek közé sorolják sokan a gombócokat, legyen túros-, szilvás-, gőzgombóc-, egy biztos, senki sem marad éhen a családban. »
Friss, ropogós és ízletes legyen - 3 különleges virslis recept
Spórolni soha sem szégyen, különösen, amikor a világ is erre kényszerít minket. »
5 hasznos tanács zöldség fagyasztásához
Sok családban a befőzés mellett (helyett) egyre gyakrabban jut szerephez a fagyasztás. »
Előzzük meg a bajt!
Mindannyian tudjuk, hogy a mozgás, a sport milyen fontos szerepet játszik egészségünk megőrzésében.
Egészség sport nélkül is
Sokan szeretnénk sportos külsőt, de nehezen szánjuk el magunkat a cselekvésre.
Ettől leszel boldog és szép!
Akár nyár van, akár tél, a fürdőzés az egyik legjobb, legolcsóbb relaxáló program.
Pörgesd fel a hormonjaidat
Saját hormonjaiddal fiatalodhatsz meg.
Ma jó voltam, jó pontot kapok
Nem csak a kisiskolások kaphatnak jó pontokat - igaz, az ő piros és fekete pontjaik a füzetbe kerülnek.
Maradjunk jó formában! 7 kegyes csalás
Diéta és mozgás nélkül nem lehet lefogyni.
Nem nehéz eltévedni az egyirányú úton
A pszichológushoz fordulást még ma is inkább szégyenként élik meg az emberek.
Mi tesz jót a körmünknek?
Körmünket a legkülönbözőbb káros külső hatások érik, összeválogattuk, mire kell ügyelnünk.
Van öröm 50 felett is!
Az általános vélekedés szerint 50 felett már semmi jó nem vár egy nőre.
Elválasztó diétánál ezekre jó ha figyelsz
Slágerdiétának számít az a módszer, amely bizonyos szabály szerint párosítja az ételeket.
Tél és tavasz már nem árthat
Az évszakok hatással vannak a szervezetünkre.
6 kihagyhatatlan ajakápolási tanács a téli hideg ellen
A szánk környékét és az ajak bőrét erősen megviseli a hideg, szeles időjárás.
 
Ma
6 / 16 °C
Holnap
8 / 16 °C
 
Nem vagy még tag? »
46 950 napozó  
Mai névnap
Ágnes
Küldj te is képeslapot!
Napi horoszkóp
 
  Minden idők leghatékonyabb fogyókúrái! Mi most összegyűjtöttük neked.  
 
  CONCEPT VZ1330 Hajvasaló  
DIVAT
Óriási pillák
 
 
PLETYKA
David Bowie nyerte el posztumusz a Brit Awards zenei gála fődíjait
 
Nyereményjáték
Ingatlan ajánló
Zöldövezeti kertes lakás? Igen! Megtalálta.
Sopron
43 990 000 Ft
Különleges villa Hollandiából
A képeken szereplő villa elsősorban ökológiai, másodsorban takarékosság szempontjából különleges, hiszen napjainkban egyre nagyobb teret kap a racionális életfilozófia, amely a lakókörnyezet kialakításában is kiteljesedni látszik.
Meghitt kis zugok
Azokban a kis alapterületű lakásokban is törekedni kell a nyugodt alvás biztosítására, ahol nincs mód hálószoba kialakítására.
A Lincoln rezidencia
Az EL Studio végezte a kivitelezést a képen látható Brooklyn-i lakáson, melyet Lincoln rezidenciának hívnak.
    Nyerj 10000 forint értékű KIKA vásárlási utalványt! ( x )  
 
 
Jelmagyarázat:   - Ismerősöd   - Ismerősnek jelölt   - Ismerősnek jelölted  
© 2009-2017 Comeon Médiaajánlat Kapcsolat Adatkezelés Felhasználási feltételek