2018. április 23.  Béla
   
   
Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 
Izraeli konyha változatosságai
2015. június 28. - Gasztronómia
A tisztátlan teremtményeket, mint a sertés vagy a kagyló, nem eszik meg, ennek ellenére a furfangos ételutánzatok jellemzőek, például a garnélarák és egyéb halból készült ételek.

Sok zsidó (ortodox) vegetáriánus ételeket eszik az étteremben, ahol a kóser szokások kissé gyanúsak. Mindenhol feltüntetik mi kóser, mi nem-kóser, a turisták gyakran zavarba jönnek az izraeli konyha változatosságától: egy reggeli büfé roskadozik a sajttálak és gyümölcshalmok alatt, szintén lenyűgöző egy gyertyafényes lakoma roston sült marhával, melyet ízletes vörösborral öblítenek le.

Sok étterem és a legtöbb szálloda betartja a hagyományokat, felszolgál húst és tejtermékeket is, de soha sem együtt. Egy húsos étterem margarinnal főz, nem vajjal, nem használ tejből készült tejszínt és sajtszószt. A vegetáriánusok szeretni fogják tejes éttermeket, amelyek csodás tésztákat, finom sajtokat, salátákat és krémes desszerteket kínálnak. A szállodák nagy többsége mindkét típusú étteremmel rendelkezik.

A tipikus izraeli ételek nem igazán fordulnak elő. Ahogy az emberek, úgy az izraeli konyha is a kultúrák keveredése. Ha jellemezni szeretnénk az izraeli étkezést, arra a legnagyobb hatással a Közel-Kelet térsége volt. Legjellegzetesebb ételek a falafal - kis lencsegombócok olajban sütve, pitába töltve - salátával; a hummousz, a fokhagymás csicseriborsó mártás és az édeskés tahini, egy tészta, amely juhból, csirkéből, bárányból és marhahúsból, mindenütt lehet kapni, és általában óriási adag salátával tálalják. Próbálja meg a harit, amely fűszeresebb mint a falafal. Kelet-európai konyhából származtatják (hibásan) mint tipikus zsidó étel: sült hal, máj szelet, borscs és magyar gulyás.

Hal mindenhol kapható. Grillezett szardíniát kínálnak a strandokon, és a halászok a Galilee-tónál pisztrángot és az ízletes Szent Péter-halat, akárcsak a bibliai időkben. Számos ázsiai étterem között találunk kínait, vietnámit és Fülöp-szigetit, sertést és rákot is kínálnak. Izraelben is előfordulnak gyorséttermek, főként a nagyvárosokban.

A piacok gyümölcsválasztéka csodálatos. Kivi, mangó, gránátalma, passzió gyümölcs, custard alma és papaya megterem itt, csakúgy, mint a világ legnagyobb eprei és számtalan citrusféle.

Legújabb hajtrendek - Így csináld!
Prada
Minimalista és laza
Rodarte
További cikkek
Salsa fresca
Hozzávalók: 2 dl sűrű paradicsomszósz, 2 friss paradicsom, fél fej hagyma, 1 lime leve, 1 szárított chilipaprika, só, 2 gerezd fokhagyma, csipetnyi cukor. »
Segítünk, mit egyél! Kalóriaszámláló konyhaművészet
Ha számoljuk a kalóriákat, leadhatunk a súlyunkból anélkül, hogy az ételek élvezetéről le kellene mondanunk. »
Egyszerű gyümölcsös élvezetek - 3 rendkívül finom nyári édesség
Ha nem is lesz túl gazdag az idei gyümölcstermés, azért a főidényben érdemes néhány finom édességet elkészíteni belőlük. »
Szív alakú finomság az ünnepekre
A vaníliás koszorú szerkesztőségünk kedvenc aprósüteménye. »
Borral főzött és sütött fogások - 3 különleges recept
A bor íze, zamata finomítja az ételt. »
Alufóliába csomagolva kíméletesen sül a zöldség
A zöldségköret általában párolva kerül a tányérra, de ezt nem mindenki fogyasztja szívesen. »
 
Jótékony a vérkeringésre a zeller
Már a görög mitológiában is említik a zellert, afrodiziákumnak használták. »
Fejedelmi menü mindennapokra - 3 recept a lakomához
Lakmározni nemcsak ünnepi alkalomból lehet, hanem önjutalmazásként is. »
Ha bio, akkor egészségesebb is?
A bioélelmiszerek egészségesebbek. »
Gömbölyítsen gombócokat! - három egyszerű, de nagyon finom recept
A mennyei étkek közé sorolják sokan a gombócokat, legyen túros-, szilvás-, gőzgombóc-, egy biztos, senki sem marad éhen a családban. »
Friss, ropogós és ízletes legyen - 3 különleges virslis recept
Spórolni soha sem szégyen, különösen, amikor a világ is erre kényszerít minket. »
5 hasznos tanács zöldség fagyasztásához
Sok családban a befőzés mellett (helyett) egyre gyakrabban jut szerephez a fagyasztás. »
A legkisebbek szűrővizsgálata
Mi is az a szűrővizsgálat, és miért van szükség rá? Most induló sorozatunkban elsőként az újszülöttek vizsgálatairól olvashatnak.
Orgazmus oktatás
A fiatal férfiak jelentős része nincs tisztában a női test pontos működésével, és nem jellemző rájuk, hogy egy tanácsadótól kérjenek segítséget - még mit nem, inkább a pokol.
Hatékony zsírégetés egyszerűen
Beköszöntött a tavasz, ideje megszabadulni a hideg időben esetleg megnőtt zsírpárnáktól.
A séta is számít!
Mozgással könnyebben olvadnak a kilók.
Mintaétrend 1 napra: így hozd magad formába tavasszal!
Aki jól választja meg az étrendjét, megőrizheti az egészségét, és az életét is meghosszabbíthatja.
9 dolog, ami boldoggá tesz
Ha másokon segítünk, akkor magunknak is örömet szerzünk.
Csillagjegyünkből következtetni lehet az erogén zónánkra
Diszkrét harapás a fülcimpába vagy simogatás térdhajlatban - ki hinné, hogy a csillagjegyünkből következtetni lehet az erogén zónánkra.
Szépítő olajok, tápláló pakolások
A nyak az egyik legkényesebb testrészünk, amely azonnal és feltűnő módon árulkodik a korunkról.
Asztma: a stressz is hozzájárul a kialakulásához
Az állandó stressz alatt élő anyák gyermekei nagyobb eséllyel válhatnak asztmássá, mint azok, akik nyugodtabb szülő mellett nőnek fel - állítja egy amerikai tanulmány.
Délben, este: krumpli túróval - mínusz 1,5 kiló 3 nap alatt
Nem panaszkodhat, aki ezt a fogyókúrát választja, hiszen jóízű fogásokat ehet.
Dúdolással, dallal kísérve
A kisbaba mindennél jobban igényli az érintést, a szeretetet.
Nélkülözhetetlen még a gondolkodáshoz is!
A vashiány mintegy kétmilliárd embert érint a Földön, így ez az egyik leggyakoribb táplálkozási probléma.
 
Ma
16 / 9 °C
Holnap
20 / 14 °C
 
Nem vagy még tag? »
46 950 napozó  
Mai névnap
Béla
Küldj te is képeslapot!
Napi horoszkóp
 
  Minden idők leghatékonyabb fogyókúrái! Mi most összegyűjtöttük neked.  
 
  PHILIPS QG 3340/16 Szakállvágó  
DIVAT
Óriási pillák
 
 
PLETYKA
David Bowie nyerte el posztumusz a Brit Awards zenei gála fődíjait
 
Nyereményjáték
Ingatlan ajánló
A 11. kerületben, a belvárostól
Budapest 11. kerület
69 828 000 Ft
Különleges villa Hollandiából
A képeken szereplő villa elsősorban ökológiai, másodsorban takarékosság szempontjából különleges, hiszen napjainkban egyre nagyobb teret kap a racionális életfilozófia, amely a lakókörnyezet kialakításában is kiteljesedni látszik.
Meghitt kis zugok
Azokban a kis alapterületű lakásokban is törekedni kell a nyugodt alvás biztosítására, ahol nincs mód hálószoba kialakítására.
A Lincoln rezidencia
Az EL Studio végezte a kivitelezést a képen látható Brooklyn-i lakáson, melyet Lincoln rezidenciának hívnak.
    Nyerj 10000 forint értékű KIKA vásárlási utalványt! ( x )  
 
 
Jelmagyarázat:   - Ismerősöd   - Ismerősnek jelölt   - Ismerősnek jelölted  
© 2009-2017 Comeon Médiaajánlat Kapcsolat Adatkezelés Felhasználási feltételek